Общие сведения о гостинице. Характеристика места службы приема и размещения в структуре гостиницы. Анализ системы контроля доступа в гостинице. Описание порядка хранения и выдачи ключей. Обеспечения безопасности гостей и их имущества в номерах гостинец.
Аннотация к работе
При выезде из гостиницы проживающий обязан сдать номер и ключ горничной. Проживающим в гостинице запрещается: - пользоваться в номерах электронагревательными приборами; Администратор повторно подтверждает заказ на размещение, гость подписывает карту регистрации, согласуется метод оплаты и выбирается номер. При регистрации клиенту выписывается счет на проживание, включающий в себя тариф номера, умноженный на количество суток проживания, оплату за услуги бронирования, оплату дополнительных услуг, которые гость заказывает при регистрации и т.д. При регистрации гостю выписывается счет за проживание, который включает в себя тариф номера (или места), умноженный на число суток, оплату бронирования, оплату дополнительных услуг, которые гость заказывает при регистрации и различные гостиничные сборы.При строительстве и отделке помещений гостиницы «София» использовали экологически чистые и безопасные материалы, прошедшие гигиеническую сертификацию и имеющие сертификат соответствия. Система кондиционирования воздуха должна поддерживает необходимые параметры воздуха в помещениях, объем приточного воздуха в гостинице 3%, по температуре 3°С, а относительная влажность воздуха составляет 5%, (при этом разрешается отступление от нормы допускается по объему приточного воздуха 10 %, по температуре 2°С, по относительной влажности 5 %). Относительная влажность воздуха составляет 47 %, как и должно быть по норме (в гостиницах с кондиционированием в пределах 45-50 %; без кондиционирования 30-65 %). Система канализации в гостинице обеспечивает бесперебойное отведение сточных вод от всех санитарно-технических приборов и приемников сточных вод в наружную канализационную сеть. Технология обеспечения безопасности проживающих в гостинице и их имущества является универсальной, но ее применение в каждом конкретном случае требует оптимизации с учетом конкретных особенностей каждого объекта.