Изучение организационных и правовых особенностей предприятия на примере ресторана "Макдоналдс". Ознакомление с внутренними локальными нормативными актами и с правилами трудового распорядка данной организации. Особенности работы отдела кадров ресторана.
Аннотация к работе
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет культуры и искусств» Институт экономики, управления и права Отчет по прохождению преддипломной практики (в период с 09 февраля по 22 марта 2012 года) Подготовила: Студентка 6-го курса Группа № 04610в вечернего отделения Фалькова К.Ю. Руководитель практики: Овчинникова Л. И. Москва, 2012 СОДЕРЖАНИЕ Цели и задачи производственной практики Краткая характеристика объекта практики Дневник по прохождению производственной практики Выводы ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ Преддипломная практика является обязательной частью учебного процесса. Задачи преддипломной практики: · Изучение организационных и правовых особенностей объекта прохождения производственной практики; · Изучение процесса получения и обработки правовой информации; · Расширение полученных ранее знаний в области корпоративного, миграционного и трудового законодательства с учетом специфических особенностей конкретных условий различных организаций; КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ПРАКТИКИ Общая характеристика организации «Макдоналдс» - один из крупнейших работодателей в сфере предприятий быстрого обслуживания в России. Организационно-правовая форма Закрытое Акционерное Общество «Москва-Макдоналдс» создано путем реорганизации преобразования совместного предприятия «Москва-Макдоналдс».