Виды, функции и характеристика норм труда, их установленные с учетом технических, технологических и организационных возможностей. Показатели и методика измерения производительности труда в торговле. Анализ численности и состава работников предприятия.
Аннотация к работе
ЦЕНТРОСОЮЗ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ Факультет заочного образования КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Специальность «Экономика и управление на предприятии» «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли и общественного питания» Выполнил студент ПАВЛОВ П. Н. НОВОСИБИРСК 2006 Содержание 1. Нормы труда: виды, их функции и характеристика 2.Показатели и методика измерения производительности труда в торговле 3. Поэтому предприятие всегда заинтересовано в снижении норм труда на изготовление продукции (выполнение работы), что дает возможность уменьшить издержки производства. Необходимо также экономическое обоснование норм, которое дает возможность выбрать эффективный вариант работы с учетом производительности оборудования, норм расхода материалов, загрузки работника в течение смены. Норма труда определяет величину и структуру затрат рабочего времени, необходимых для выполнения данной работы, и является эталоном, с которым сравниваются фактические затраты времени в целях установления их рациональности. Техническое нормирование устанавливает следующие нормы: · нормы времени; · нормы выработки; · нормы производительности оборудования; · нормы обслуживания.