Организация воспроизводства стада свиней, кормления свиноматок. Структура стада и поголовье животных. Рационы кормления суягных овцематок в зимний и летний периоды. Потребности промышленного комплекса. Определение потребности в посевных площадях.
Аннотация к работе
Там для импортных австрийских пород крупного рогатого скота специально закупается особо качественный корм из заграницы, в то время как на корм остальному поголовью уходит главным образом люцерна и камыш, а также отходы, получаемые после переработки риса. К примеру, после аномальной жары и засухи 2010 года животные корма подскочили в цене, что автоматически привело к сокращению рынка говядины в стране на 6,3% до 57,6 тыс. тонн в сравнении с уровнем 2009 года, причем по разным оценкам эта цифра сократилась вплоть до 14%. Вместе с тем, если на рынке говядины доля импорта вот уже в течение довольно длительного периода времени колеблется в районе одной и той же отметки в 70%, то на рынке молока она в прошлом году выросла довольно значительно - в полтора раза, хотя при этом относительная доля импорта продолжает оставаться достаточно низкой - всего лишь в районе 3% от общего объема рынка. При этом как мясное, так и молочное скотоводство страдает от отсутствия достаточной технологической базы, что очень ярко отражается в статистических показателях: сегодня в России на 1000 человек приходится 85 голов крупного рогатого скота, в то время как в США, Великобритании, Франции и других развитых странах эта цифра колеблется в районе отметки в 35-40. Программа предполагает увеличение численности скота специализированных мясных пород до 800 тыс. голов, в том числе племенных коров 200 тыс. голов в 2012 г., а также увеличение производства высококачественной говядины от мясного скота в живом весе до 282,4 тыс. тонн в 2012 г., при том, что у нас всего производится в районе 57,6 тыс. тонн говядины - т.е. за год рост должен составить 500%.В процессе работы я рассмотрела вопросы связанные с изучением воспроизводства стада, кормлением холостых свиноматок, составлением рационов холостых свиноматок. В рационах на зимний и летний периоды я использовала различные группы кормов: сочные (сахарная свекла, топинамбур), травяная мука (люцерновая в фазе бутонизация) и концентрированные (зерно овса, гороха и ячменя) корма.