Значение свиноводства в народном хозяйстве. Особенности породообразовательного процесса в свиноводстве Беларуси, разведение зарубежных пород. Подготовка кормов к скармливанию свиньям. Выращивание поросят-отъемышей и молодняка. Откорм и реализация свиней.
Аннотация к работе
Изменчивость - это способность организмов и их признаков меняться, то есть варьировать под действием наследственных и ненаследственных факторов. Наследственность - это свойство организмов повторять в ряду поколений одинаковые признаки и передавать наследственные задатки, определяющие эти признаки. И только начиная со средины 19 столетия, с начала развития генетики, науки о наследственности, селекция получила научную основу. Поскольку хромосомы в соматической клетке объединены парами, причем каждая пара состоит из гомологичных хромосом, то и гены располагаются по-парно. Генотип - совокупность всех генов, локализованных в хромосомах, которые определяют передачу потомству всех признаков и свойств родительских пар, т.е. племенную и селекционную ценность животного, а также норму реакции на условия среды.
План
Содержание мяса в туше х толщина шпика -0,70 и более