Организация деятельности салона красоты "Елизавета" - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 96
Рассмотрение предплановых маркетинговых исследований, сегментирования постоянных клиентов и емкости потенциального рынка сбыта услуг, производственной программы, а также производственного, организационного и финансового планов деятельности предприятия.


Аннотация к работе
Облегченные варианты женских причесок не требовательны, за ними очень легко ухаживать, они практически не отнимают времени на укладку, кроме того, способны сделать женщину неповторимой. У современных женских причесок нет строгих рамок, и мастер имеет полное право «поиграть» какими-то деталями, длиной и создать форму идеально подходящую этой женщине. Правильно выполненная стрижка позволяет укладывать волосы по-разному, придавая прическе то спортивное, то романтическое, то торжественное звучание. Это направление мода предполагает неординарную форму прически, использование прядей различной длины и все возможные асимметрии. Новые технологии выполнения женских стрижек заключается в том, что они учитывают, как будет расти волос, поэтому прическа не теряет своей формы по мере отрастания волос.Многие парикмахерские уже соответствуют или превышают мировой уровень профессионализма, московские мастера экстракласса завоевывают почетные места на российских, европейских, мировых конкурсах, являются признанными законодателями моды. За 1 полугодие 2012 году с целью повышения уровня и качества предоставляемых услуг населению, поднятию престижа отрасли и специалистов, работающих в сфере бытового обслуживания населения, были организованы и проведены следующие мероприятия.Изучить спрос на парикмахерские услугу в ареале обслуживания проектируемого предприятия сфере услуг. Ареал обслуживания - это территория, на которой находится потенциальные потребители услуг предприятия.Таблица №1 Распределение потенциальных клиентов по возрастным группам Сегмент Возрастные группы, лет Удельный вес группы в общей численности расселения РФ Число потенциальных клиентов 2800?9,2/100?257(чел.) В качестве таких критериев могут выступать следующие факторы, в наибольшей степени, влияющие на формирование потребностей в бытовых услугах: 1. В каждой демографической группе складывается специфическая система потребностей в бытовых услугах.Сегмент Колво потенциальных клиентов предприятия Доля потребителей, предпочитающих пользоваться,% Частота пользования услугами раз в год Емкость потенциального рынка сбыта услуг Сегмент 1 257 0.3 6 463 Сегмент 2 874 0.4 6 2098 Сегмент 3 1120 0.45 6 3024 Сегмент 4 549 0.2 6 659Таблица № 3 Производственная программа в норма-часах Виды услуг Колво услуг в год Норма времени на оказание единицы услуг, в час Производственная программа в нормо-часах Производственная программа в норма-часах рассчитывается исходя из времени на оказание услуги. Количество услуг в год берется из таблицы №3 «Емкость потенциального рынка сбыта услуг» Производственная программа по каждому виду услуг находится умножением п.2 на п.3 (количество услуг в год на норму на оказание единицы услуг). Мастера работают сменами по 12 часов график работы 2\2.Таблица №5 Расчет стоимости оборудования Наименование оборудования Колво единицы оборудования Цена за единицу оборудования, руб. Стоимость, руб. Кресло мастера 5 5200 26000Таблица №6 Амортизационные отчисления Наименование оборудования Стоимость единицы оборудования. руб. Нормативный срок эксплуатации, лет Количество оборудования, единиц Общие амортизационные отчисления, руб. Кресло мастера 5200 7 5 3715Таблица №7 Потребность в сырье и материалах Наименование услуги Виды сырья и материалов Колво в натур-ом выражении Стоимость за единицу услуг. руб. Колво услуг в год Стоимость всего объема сырья и материалов, руб.№ п/п Должность Количество штатных единиц Месячная оплата труда, руб. Фонд оплаты труда - денежные средства предприятия, затраченные в течении конкретного периода времени на заработную плату, премиальные выплаты, различные доплаты работникам: начисленные предприятием суммы оплаты труда независимо от источника их финансирования, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, а также денежные суммы, начисленные работникам за непроработанное время , в течение короткого за ними сохраняется заработная плата в соответствие с порядком, установленным законодательством. Фонд оплаты труда за месяц 226000 рублей Фонд оплаты труда за год 226000?12=2712000 рублей№п/п Вид рекламы Стоимостью (руб.) Период проведения Общая стоимость (руб.) В первый год работы на рекламу салона красоты необходимо выделить крупную сумму, которая окупится изза интереса потребителей к новому.Таблица № 10 Расчет себестоимости услуг Виды услуг Матерые затраты З/П мастера за единицу услуг ОСФ Прямые расходы Накладные расходы Полная с/с Колво услуг в год Объем реализации услуг в год, руб. Оптовая цена складывается из прибыли и себестоимости. Отпуская цена складывается из оптовый цены и НДСВ результате расчета бизнес-плана делается вывод о возможности погашения полученной на открытие парикмахерской ссуды и уплаты процентов за использование ссудой из чистой прибыли предприятия. Рассчитывается сумма необходимого кредита на момент учреждения предприятия: Первоочередные расходы = 496840 (руб.) Кредит погашается из чис

План
Содержание

Введение

1.Анализ положения дел в отрасли

2.Предплановые маркетинговые исследования

2.1 Сегментирование постоянных клиентов

2.2 Емкость потенциального рынка сбыта услуг

3. Производственный план

3.1 Производственная программа в нормо-часах

3.2 Баланс рабочего времени одного мастера

3.3 Расчет стоимости оборудования

3.4 Расчет амортизационных отчислений

3.5 Расчет потребности в сырье и материалах

4. Организационный план

4.1 Штатное расписание

4.2 Бюджет рекламы

4.3 Формирование цен на услуги

5. Финансовый план

5.1 План доходов и расходов

5.2 Расчет срока окупаемости проекта

Заключение

Список литературы
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?