Организационная характеристика ОАО "Слуцкий мясокомбинат". Производственно-технологическая, маркетинговая и сбытовая деятельность, управление качеством на предприятии. Анализ финансового состояния, платежи в бюджет, инвестиции; стратегия развития.
Аннотация к работе
Слуцкий мясокомбинат введен в эксплуатацию в 1976 г., в 1995 г. Приказом Минского облисполкома №51 от 09.08.1995г. преобразован в ОАО «Слуцкий мясокомбинат». Уставный фонд предприятия составляет 27804206800 рублей, в обращение выпущено 649631 простых акций номиналом 42800 рублей каждая (см. табл. На ОАО «Слуцкий мясокомбинат» используются как традиционные технологии производства продукции, так и внедряются современные технологии. К основным видам выпускаемой продукции относятся: мясо, субпродукты, полуфабрикаты (рубленые, мясные натуральные, мясокостные, фарши, полуфабрикаты быстрого приготовления), колбасные изделия (сырокопченые и сыровяленые колбасы, варено-копченые и полукопченые колбасы, вареные, ливерные и кровяные колбасы, сосиски и т.д.2 видно, что в результате обновления производственных мощностей эффективность их использования увеличилась на 13,4% по мясу и на 3,1% по колбасным изделиям, затраты топливно-энергетических ресурсов на производство продукции сократились на 12,5%, на 16% сократился расход электроэнергии. В целом по предприятию темп роста объемов выпуска продукции увеличился на 8,9%, значительно возрос удельный вес новых видов продукции, коэффициент использования производственных мощностей увеличился на 8,25% (до 68,15%), общие затраты на производство продукции снизились на 3,8%. Ожидается, что новая пельменная линия сможет производить около 1,6 тыс. т продукции в год. Для повышения уровня доверия потребителей к продукции ОАО «Слуцкий мясокомбинат» в настоящее время разрабатывается система анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР). На Слуцком мясокомбинате выпуск конкурентоспособной, стабильного качества продукции, осуществляется за счет внедрения новых видов с высокой биологической и пищевой ценностью, проводимой работой над улучшением товарного вида продукции, увеличением сроков годности, дизайна и упаковки.В целях обеспечения выпуска продукции стабильного качества, постоянного совершенствования производства, расширения рынка сбыта и удовлетворения требований потребителя на Слуцком мясокомбинате в 2004 году была разработана, внедрена и сертифицирована система менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001-2001. Деятельность предприятия и эффективность функционирования системы менеджмента качества определены следующими документами: Политика в области качества (внедрена в июле 2003 г);5, ОАО «Слуцкий мясокомбинат» имеет положительную динамику роста чистых активов при стабильном уровне уставного капитала. Для определения платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия используем следующие коэффициенты: Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие у предприятия собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости. Он определяется как отношение разности капитала и резервов, включая резервы предстоящих расходов, и фактической стоимости внеоборотных активов к фактической стоимости находящихся в наличии у организации оборотных активов в виде запасов и затрат, налогов по приобретенным активам, дебиторской задолженности, расчетов с учредителями, денежных средств, финансовых вложений и прочих оборотных активов. 5, Слуцкий мясокомбинат испытывает острую нехватку собственных оборотных средств, коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами имеет отрицательное значение, что свидетельствует о финансовой неустойчивости предприятия и его высокой зависимости от внешних источников финансирования. Расчетный коэффициент текущей ликвидности определяется как сумма фактического значения этого коэффициента на конец отчетного периода и изменение этого коэффициента между окончанием и началом отчетного периода в пересчете на период восстановления платежеспособности (6 месяцев): где Ктл.к - фактическое значение (на конец отчетного периода) коэффициента текущей ликвидности, Ктл.н - значение коэффициента текущей ликвидности на начало отчетного периода, Т - отчетный период, месяцев, 1,7 - нормативное значение коэффициента текущей ликвидности, 6 - нормативный период восстановления платежеспособности в месяцах.
План
СОДЕРЖАНИЕ
1. Организационная характеристика ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
2. Производственно-технологический потенциал предприятия и эффективность его использования
3. Производственные показатели ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
4. Управление качеством на предприятии
5. Маркетинговая и сбытовая деятельность ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
6. Анализ финансового состояния предприятия и его взаимоотношения с бюджетом
7. Стратегия развития ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
8. Актуальные проблемы развития ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
Выводы и предложения
Приложение А. Прайс-лист на выпускаемую и предлагаемую для реализации продукцию ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
Приложение Б. Отчет о финансовых результатах деятельности ОАО «Слуцкий мясокомбинат»
Приложение В. Справка о платежах в бюджет и ФСЗН ОАО «Слуцкий мясокомбинат» за 2006 год
Приложение Г. Движение средств финансирования долгосрочных инвестиций ОАО «Слуцкий мясокомбинат» за 2006 год
1. Организационная характеристика ОАО «Слуцкий мясокомбинат»