Організація основних трудових процесів на вирощування цукрових буряків та способи їх вивчення. Правила обробки ґрунту, мета та закономірності даного технологічного процесу. Правові, економічні і організаційні засади оплати працівників буряківництва.
Аннотация к работе
Для проростання насіння буряків достатня температура 5° і через 3 тижні можна побачити перші сходи, при 10° справа піде швидше і вже через 10 днів зявляться паростки, при 15° чекати сходів доведеться 5-6 днів, а при температурі вище 20° усього - 3-4 дні. Звичайним строком садіння буряків є середина травня, але якщо мають місце несприятливі погодні умови (тривалі холоди, наприклад), то припустимі і більш пізні строки посіву, але насіння тоді слід використовувати вже підготовленими. На сприятливих для буряків ґрунтах і при інших хороших умовах, її можна вирощувати на рівних ділянках, висіваючи смугами з 100 см шириною, і передбачаючи наявність проходу не менше ніж 40 див. Основна заповідь тут - перекопувати ґрунт потрібно на всю глибину орного шару, не вивертаючи при цьому предпахотный шар (підзолів, глибину). Норма висіву для буряків становить 16-20 г. насіння на 10 кв. м, між рядами залишають за 18-20 см. не варто закладати насіння сильно вглиб, чим грішать недосвідчені городники, так як при глибокому закладенні знижується шанс проростання, або сповільнюються темпи зростання, через брак кисню на такій глибині.