Знайомство з сучасними методами аналізу економічної звітності, оволодіння методами збору і обробки економічної інформації. Аналіз роботи підприємства "Добриня продукти", його економічні ризики. Характеристика стратегічного аналізу діяльності підприємства.
Аннотация к работе
Міністерство освіти і науки України Донецький національний університет Економіки і торгівлі Імені Михайла Туган-Барановського Кафедра прикладної економіки Звіт з виробничої практики з економіки Організація роботи на підприємстві Добриня продукти Донецьк - 2010 р. Вступ Виробнича практика є одним з важливих елементів в системі організаційних форм та засобів навчання, що забезпечує високоякісну підготовку студентів. Виробнича практика спрямована на всебічне ознайомлення студентів з умовами і особливостями їх майбутньої професійної діяльності, оволодіння студентом сучасними методами економічного моніторингу і аналізу господарсько-фінансової діяльності підприємства в існуючих ринкових умовах. До цілей практики, виконуваної під навчально-методичним керівництвом кафедри прикладної економіки відносяться: - зміцнення теоретичних знань в області стратегії, конкуренто-спроможності підприємства, економічних ризиків та методів їх вимірювання; - поглиблення теоретичних знань в області стратегічного аналізу у т.ч. аналізу зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства; зваженої оцінки привабливості галузі та конкретної сили підприємства на основі визначення ключових факторів успіху (КФУ); аналізу конкурентного позиціювання підприємства з використанням матричного інструментарію; оцінки та стратегічного планування розвитку підприємства, а також оцінки економічних ризиків запропонованої стратегії; - поглиблення теоретичних знань в області стратегічного планування у т.ч. обґрунтування оптимальних стратегій розвитку підприємства; розробка плану діяльності підприємства у стратегічний перспективі тощо; - набуття практичних навичок в оцінці поточної конкурентної позиції підприємства, привабливості галузі в якій функціонує підприємство, конкурентної сили підприємства; - формування практичних навичок в обґрунтуванні стратегічного вибору підприємства, який базується на комплексному урахуванні факторів зовнішнього середовища непрямого впливу, економічних показників розвитку галузі та внутрішніх показників фінансово-господарчої діяльності підприємства (фінансовий стан; ліквідність; забезпеченість основними фондами; мобільність активів; оборотність активів, економічна ефективність); - удосконалення практичних навичок в оцінці економічних ризиків та формуванні механізму їх нейтралізації; - формування чіткого розуміння логічних взаємозв’язків між стратегічним і тактичним рівнями аналізу та планування, а також економічного обґрунтування стратегії розвитку підприємства. Асортимент продукції ТОВ «Добриня продукти» постійно удосконалюється та оновлюється, але незмінним залишається його висока якість та чудовий смак. Досягнення ТОВ «Добриня продукти» були відзначені безліччю нагород, найбільш почесними із яких є: «Вибір року в Україні» (2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007). Упровадження передових технологій виробництва молока та молочної продукції дозволяє регулярно поповнювати асортимент продукції, а також представляти ринку абсолютно нові види, що не мають аналогів. Адреса підприємства: 83062, м. Донецьк, вул. Клінічна, 8 ,Код ЄДРПОУ: 25117467 Розглянемо оцінку привабливість галузі згідно з переліком А. Дж.Томпсона, наведену у Таблиці 1.1. Проведений SNW - аналіз сильних і слабких сторін ТОВ «Добриня продукти» наведен у додатках (Додаток Д).