Характеристика ремісничо-промислових шкіл, майстерень, шкіл професійного вдосконалення, професійних курсів, на яких навчали ремісничій справі. Аналіз умов прийняття на навчання ремеслу. Система складання іспитів на отримання звання челядника і майстра.