Оптимизация логистических затрат промышленного предприятия - Курсовая работа

Потребности фирмы в запасах определяются инфраструктурой логистики и заданным уровнем сервиса. Теоретически компания может хранить запасы произведенных товаров в складских помещениях, предназначенных для обслуживания каждого клиента. Но лишь немногие деловые предприятия в состоянии позволить себе такую роскошь, этому препятствуют высокий риск и большие общие издержки. Избыточные запасы порой компенсируют отсутствие продуманного плана при формировании логистической инфраструктуры, а также - до некоторой степени - недостатки в управлении. Эффективное управление запасами позволяет организации удовлетворять или превышать ожидания потребителей, создавая такие запасы каждого товара, которые максимизируют чистую прибыль. Целью курсовой работы является рассмотрение вопроса оптимизации логистических затрат промышленного предприятия при управлении запасами сырья и материалов. Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач: 1) рассмотреть понятие, классификацию запасов и основные принципы работы с запасами; 2) изучить классификацию и основные параметры систем управления запасами; 3) классифицировать основные виды логистических затрат, связанных с управлением запасами; 4) на примере предприятия рассмотреть подразделения и службы предприятия, осуществляющие логистические функции; 5) провести расчет показателей эффективности использования оборотных средств предприятия; 6) проанализировать структуру себестоимости изделия предприятия; 7) по результатам анализа разработать рекомендации по совершенствованию управления запасами на предприятии. Объектом рассмотрения курсовой работы является ОАО «Рудоавтоматика». Теоретические основы логистического управления запасами 1.1 Понятие, классификация запасов и основные принципы работы с запасами Запас как явление в работе логистических систем и цепей поставок представляет собой товарно-материальные ценности, ожидающие потребления. Запасы имеют производственные предприятия, оптовые компании, розничные торговые предприятия и предприятия сферы услуг, логистические посредники и операторы, банки, биржи, страховые компании и другие организации. Во всех этих организациях запасы обеспечивают товарно-материальными ценностями основную и вспомогательную деятельность. По месту в логистическом канале продукции запасы делятся на материальные ресурсы, незавершенное производство; готовую продукцию, тару и возвращаемые отходы. Производственные запасы могут быть: текущими, колторые необходимы предприятию для бесперебойной работы между поставками продукции; подготовительными, которые используют в период аремени, необходимый для подготовки материальных ресурсов и транспортировки их к рабочим местам [5, с. По функциональному назначению запасы делят на: 1) текущие запасы, которые являются основной частью производственных и товарных запасов, нужных для обеспечения беспрерывности хода производства или сбыта между двумя поставками. 2) страховой запас- предназначен для сокращения денежных рисков, объединенных с непредвиденными колебаниями спроса на готовую продукцию; невыполнением договорных обещаний по поставкам материального сырья , срывами в производственно-технологических циклах и иными непредусмотренными обстоятельствами; если потребность временно не может быть удовлетворена обычным путем. Можно определить основные параметры управления запасами: 1) размер заказа на закупку товаров (сырья и материалов); 2) время возобновления заказа (параметр, на основании которого принимается решение о размещении новых заказов). Релевантными называют затраты, которые меняются в результате принятия решения. В системе управления запасами обычно выделяют следующие группы релевантных затрат: 1) затраты, связанные с хранением запасов (стоимость капитала, обездвиженного в запасах; затраты на содержание товара на складе); 2) затраты, связанные с выполнением заказов (расходы на ведение учетной документации; транспортные расходы на доставку заказов; расходы, связанные с размещением заказов); 3) убытки, возникшие из-за дефицита запасов (расходы в виде потери части прибыли либо потери клиентов и части деловой репутации компании). Через фиксированный период времени заказанная партия товарно-материальных ценностей поставляется на склад, принимается и приходуется. Принятие решения об обновлении запаса могут исполнять в зависимости от организационной структуры предприятия и закрепления функций работники следующих подразделений: 1) отдела логистики; 2) группы управления запасами; 3) отдела закупок (снабжения). Принятие решения о моменте и размере выдачи заказа определяется или поддерживается деятельностью следующих подразделений: 1) производственные; 2) продаж (или коммерческий отдел); 3) маркетинга; 4) информационных технологий; 5) планово-экономический; 6) складское хозяйство; 7) финансов; 8) бухгалтерия. Величина порогового уровня рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. ОАО Рудоавтоматика является коллективным членом Академии элек