Выделение и образование токсичных веществ и ядов, попадающих в организм, при нагревании и контакте одноразовой пластиковой посуды с водой, пищей. Маркировка на изделия из пластика, ее расположение и характеристика. Использование меламина при изготовлении.
Аннотация к работе
Одноразовая посуда Маркировка Посуда из меланина Анализ социологического опроса Результаты экспериментальной работы Используемая литература Введение В наш быт прочно вошли пластиковые бутылки, контейнеры и посуда. Но одновременно с пластификацией все чаще появляются сообщения об опасности, которую таит в себе этот материал: при определенных условиях он выделяет токсичные соединения, которые, попадая в организм человека, исподволь подтачивают его здоровье. Из пищевого пластика различные ядовитые соединения переходят в продукты. Самые распространенные полимерные материалы (или пластики) - поливинилхлорид (ПВХ), полипропилен, полиэтилен, полистирол и поликарбонат. Кроме того, полимерные материалы подвержены изменению (старению), в результате чего из них выделяются продукты разрушения. Комитет Европейского союза по пищевой безопасности в 2002 году уменьшил максимально допустимое содержание бисфенола А в продуктах питания в пять раз.