Характеристика предприятия. Анализ и оценка существующего состояния маркетинговой деятельности на ОАО "Булгарпиво". Анализ деятельности службы маркетинга в направлении выхода на новый рынок. Исследование характеристик целевой аудитории и их предпочтений.
…………………………………………………………………..4 1. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «БУЛГАРПИВО»…...…………6 1.1.Характеристика предприятия……………………...……………..…….6 1.2. Анализ и оценка существующего состояния маркетинговой деятельности на ОАО «БУЛГАРПИВО»……………………………...............................10 1.3. Исследование характеристик целевой аудитории и их предпочтений…………………………………………..………………….22 2.1. Сложившаяся ситуация на Российском рынке пива………….…….38 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЛУЖБЫ МАРКЕТИНГА НА ОАО «БУЛГАРПИВО»…………………………………………………………..47 ВЫВОД…………………………..………………………………………….50 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………...53 ВВЕДЕНИЕ Пиво относится к товарам постоянного спроса (для таких товаров характерен весьма высокий процент импульсных покупок, т.е. решение о выборе товара и марки товара зачастую решается непосредственно на месте продажи). В настоящее время продукция компании «Булгарпиво» представлена фактически только в нижнеценовом сегменте. Руководством компании поставлена задача выхода в ближайшее время в среднеценновой сегмент рынка пива, что позволит увеличить прибыль компании. Провести маркетинговое исследование рынка пива города Набережные Челны с целью формирования портрета потребителя; 4. Разработать рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности; В ходе работы был изучены работы отечественных и зарубежных авторов - Ф. Котлера, Д.Кревенс, Е.П. Голубкова,.; были проанализированы периодические издания по экономике и маркетингу, например, такие как «Маркетинг в России и за рубежом». ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ Юридический адрес фирмы: Республика Татарстан, 423810 г. Набережные Челны, Промкомзона А-2 Генеральный директор - Касакин В.А. Компания «Булгарпиво» - крупный производитель пива и безалкогольных напитков в Поволжье, основанная в 1981 году как Набережночелнинский пивобезалкогольный завод. В 80-х годах перед заводом ставилась задача обеспечить город пивом и прохладительными напитками, в настоящее время компания «Булгарпиво» позиционирует себя как участник общественных коммуникаций: «Мы производим напитки, которые служат не только средством утоления жажды, а являются неотъемлемым элементом бытовой культуры и средством человеческого общения. Сегодня в среднеценновом сегменте продается лишь одна марка компании «Кеговое пиво», при этом объем продаж данной марки невелик и марка является фактически убыточной. В 2005 году компания завершила масштабную реконструкцию завода. В составе аналитической функции маркетинга, данным отделом маркетинга проводятся следующие мероприятия: O изучение рынка - необходимое условие успешного проведения целенаправленной маркетинговой политики, Ведь, зная условия и тенденции развития экономики, политики, законодательства, а также стиля жизни и демографические изменения, можно предвидеть спрос на ту или иную продукцию; O изучение конкурентов; O изучение спроса на новую продукцию; O посещение работником отдела маркетинга супермаркетов, которые продают продукцию «Булгарпиво», с целью сбора информации о том, как реализуется данная продукция, какие продукты продаются хорошо, а какие «зависают», выясняются причины. В целом же для розничного пивного рынка характерен ежегодный рост в 10%. По данным компании ROMIR Monitoring лидером потребительский предпочтений российского рынка пива остается марка Балтика (ОАО Пивоваренная компания Балтика, Санкт-Петербург) - на ее долю приходится 29% от числа всех потребителей, Клинское (SUN Interbrew) - более 16%, Жигулевское (разных производителей) - 14%, Сибирская корона (SUN nterbrew) - около 8%.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
