Обоснование необходимости получения диэлектрических свойств зерновых материалов для исследования процессов СВЧ-конвективной тепловой обработке зерна. Описана лабораторная установка и результаты эксперимента по исследованию взвешенного слоя зерна.
Аннотация к работе
Диэлектрическая постоянная, , связана со способностью материала накапливать энергию электрического поля в материале, а коэффициент потерь, , связан со способностью материала поглощать или рассеивать энергию, то есть, чтобы преобразовать электрическую энергию в тепловую энергию. В случае диэлектрических материалов с относительно высоким фактором диэлектрических потерь подвергаются воздействию ВЧ и СВЧ полей достаточной интенсивности, эти материалы будут поглощать энергию электрических полей путем преобразования энергии электрического поля в тепловую энергию в материале. Мощность, P, поглощенная в единице объема диэлектрика зависит от его диэлектрических свойств и определяется по следующей зависимости: , (2) где P - мощность, поглощенная единицей материала, Вт/м3; Методы измерения микроволновых диэлектрических свойств можно классифицировать как измерения отраженной и поглощенной мощности с использованием резонансных или нерезонансных систем с открытыми или закрытыми структурами для определения свойств образцов материала. Кроме того, этот метод не подходит для определения свойств материалов с очень низким уровнем диэлектрических потерь [4, 6].