Проблема адаптації господарюючих суб’єктів до динамічних умов зовнішнього середовища. Тенденції нестійкості фінансово-економічного стану м"ясопереробних підприємств. Застосування інструментів державної підтримки та механізмів інтеграційної взаємодії.