Порівняльна оцінка ефективності застосування способів вирощування молодняку нутрій при водному (з басейнами для купання) та безводному утриманні, а також альтернативний варіант утримання молодняку в клітках з вигулами обладнаними душовими установками.
Аннотация к работе
В сучасних умовах технологія утримання нутрій в клітках без басейну для купання негативно впливає на якість хутрової продукції, а спосіб утримання їх з використанням басейну потребує 20-30 разового збільшення витрат води. Експериментально обґрунтувати оптимальні технологічні режими забезпечення водних процедур в залежності від віку нутрій, обґрунтувати оптимальний режим водних процедур в залежності від кількості та почасового дозування на протязі доби, визначити господарсько-економічну ефективність досліджуваних режимів утримання та забезпечення водних процедур для нутрій. Практичне використання запропонованих режимів забезпечення водних процедур для нутрій дозволяє одержати значний господарсько-економічний ефект при одночасному 20-разовому скороченні витрат води. 3) виявлено збільшення інтенсивності росту та довжини тіла нутрій при вирощуванні їх в загонах з душовими установками, в порівнянні з безводним утриманням: в 4-місячному віці по групі самок на 5,6% (p<0,05), самців - на 4,95% (p<0,05); в 5-місячному віці, відповідно на 6,3% (p<0,001) та на 8,5% (p<0,001); в 6-місячному віці - на 7,6% (p<0,05) та на 5,7% (p<0,001); в 7-місячному віці - на 9,3% (p<0,01) та на 6,7% (p<0,001); в 8-місячному віці - на 8,9% (p<0,001) та 7,8% (p<0,001). Проведені етологічні дослідження показали, що в добовому режимі реакцій поведінки у молодняку нутрій витрати загального часу на активні рухи (переміщення, ігри, бійки, пошук та прийом корму і води, чищення волосяного покриву) при утриманні поголівя в загонах без басейну складають по групі самок 44,7% та по групі самців 43,7% (в середньому 44,2%); при утриманні в загонах з басейном для плавання - 62,5% (більше на 18,3%), а при утриманні в загонах з душовими установками - 54%, що на 22% більше, ніж по групах без басейну та на 15,7% менше, ніж по групах з басейном.Аналіз динаміки зміни живої маси нутрій від 2 до 8 місяців показав, що в групах самок та самців, які утримувались в загонах, обладнаних душовими установками, приріст складав, відповідно 3,72±0,05 і 3,98±0,04 кг/гол., що більше, ніж по групам аналогів, які утримувались в загонах з басейном, на 6,6 і 8,7% (p<0,05) і в порівнянні з безводним утриманням - на 22,3 і 14,7% (p<0,05 і p<0,01). Довжина тіла нутрій в 8-місячному віці складала: при безводному утриманні - 45,6±0,44 - 47,4±0,4 см, в групі з басейном 48,3±0,6 - 49,2±0,5 см, в групах з душем 49,7±0,7 - 51,1±0,66 см; різниця між групами достовірна (p<0,05, p<0,001). При безводному режимі утримання (без басейну) для поїння нутрій та на технологічні потреби (миття годівниць, напувалок та ін.) витрачається в середньому за добу по 6,23 л/гол. води за період вирощування молодняку до 8 місяців , в загоні з душовими установками - 11,2 л/гол., а в загоні з басейном для купання - 226 л/гол. що відповідно в 36,2 та 20,1 рази більше. Дослідження показали, що режим утримання нутрій в загонах без басейну для купання забезпечує збереженість поголівуя - 95%, забійний вихід муяса - 55,6%, співвідношення мукоті до кісток в тушках - 7,7:1, дегустаційні якості муяса - 4,38 бали, оцінку бонітування по кількості тварин еліта і І клас - 26,3%, не класних - 39,5%, в загонах з басейном показники складали, відповідно - 90%, 53,9%, 6,5:1, 42,9 балів, 47,2% та 22,2%; в загонах з душем результати були відповідно 100%, 54,7%, 7,8:1, 4,5 балів, 52,5% та 15%. При дослідженні технологічних режимів надання нутріям водних процедур з урахуванням кількості та часу дозування душу протягом доби встановлено, що оптимальним в господарсько-економічному відношенні є режим надання душу молодняку від 2 до 8 місяців - 2 рази за добу по 15 хвилин, який забезпечує прибуток, в порівнянні з безводним утриманням в розмірі 8,88 грн/гол., тоді як інші режими надання душу тваринам від 2 до 8 місяців - 1 раз на добу по 60 хв., від 4 до 8 місяців - 2 рази на добу по 15 хв. та від 4 до 8 місяців - 2 рази на добу по 15 хв. і від 4 до 8 місяців - 1 раз на добу по 60 хв., забезпечують економічний ефект, відповідно, по 6,48 грн/гол., 6,09 грн/гол. та 4,02 грн/гол.