Дослідження умов створення проекту кластеризації хлібопекарській підгалузі харчової промисловості Запорізького регіону. Визначення значень коефіцієнтів потенціалу кластеризації та умов дієздатності кластера. Взаємозв"язки кластерного об"єднання.
Аннотация к работе
Андерсон Т. визначає кластеризацію як процес, за допомогою якого підприємства та організації, що працюють у певному регіоні, збільшують рівень співробітництва, встановлюють міцні звязки, створюють спільні робочі групи з метою підвищення колективної конкурентоспроможності [1, с. Пятінкін С.Ф. розглядає кластеризацію як комплекс організаційно - економічних заходів, що проводяться державними та громадськими підтримуючими інститутами з метою обєднання підприємств у кластери та встановлення між ними неформальних взаємин і мережевої співпраці [3, с. Проскура Д.В., Рогов О.М., Ткаченко О.А. вважають, що процес формування кластерів («реактивна кластеризація») має стати реакцією регіональної економічної системи на зміну умов господарювання шляхом створення передумов для їх розвитку у пріоритетних сферах господарської діяльності [4]. За результатами аналізу існуючих визнач кластеризації підприємств запропоновано розглядати кластеризацію як інструмент виявлення умов для створення кластерних обєднань підприємств у межах конкретного регіону з подальшою їх ідентифікацією. Якщо порівняти рівень виробництва у хлібопекарській підгалузі Запорізького регіону на одну особу за 2013 рік (хліб та хлібобулочні вироби 38,1 кг) з рівнем споживання на одну особу за 2013 рік (хліб та хлібобулочні вироби 102,0 кг) [9], то можна зазначити, що рівень споживання хліба та хлібобулочних виробів майже у два з половиною рази вищий за виробництво.За результатами аналізу літературних джерел з питань створення і розвитку кластерних обєднань підприємств встановлено, що не існує єдиного підходу до визначення сутності кластеризації, що визначає її як інструмент виявлення умов для створення кластерних обєднань підприємств у межах конкретного регіону з подальшою їх ідентифікацією.