Сложный химический состав меда. История успешного применения меда. Норма потребления меда как пищевого или диетическое вещества, количество и способ употребления, противопоказания к применению. Температурный режим хранения продуктов пчеловодства.
Аннотация к работе
На основании сохранившихся памятников древней культуры можно предположить, что первобытный человек охотился за медом как за вкусным и питательным продуктом. Остальные пять месяцев пчелы тратят на хозяйственные работы: в улье убрать, соты подновить, мед закатать, обработать жилье дезинфектантом - прополисом и другие полезные дела. Пчелы вырабатывают мед из нектара или пади. Мед почти полностью состоит из нектара растений, только некоторые компоненты попадают в мед из организма пчелы. мед диетический пчеловодство противопоказание Помимо этого, он улучшает процесс пищеварения, а ароматические вещества, содержащиеся в меде, улучшают вкус продуктов, в которые добавляется мед.
План
Содержание
Производство меда - одно из сокровенных таинств природы