Забезпечення комплексної механізації основних виробничих процесів. Роль інженерного менеджменту в механізації тваринницьких ферм та в ремонтно-обслуговуючих підрозділах. Особливості комплектування технікою фермерських та особистих селянських господарств.
Аннотация к работе
Реферат на тему: Інженерне управління у виробничих і обслуговуючих структурах сільськогосподарських товаровиробників Зміст 1. Інженерний менеджмент в механізації тваринницьких ферм 2. Особливості комплектування технікою фермерських та особистих селянських господарств Використана література 1. Інженерний менеджмент в механізації тваринницьких ферм Тваринництво - одна з двох провідних галузей сільськогосподарського виробництва. На відміну від виробництва рослинницької продукції, що залежить від природнокліматичних умов і носить сезонний характер, виробництво продукції тваринництва відбувається безперервно круглий рік. Комплексна механізація тваринницьких ферм ґрунтується на використанні системи машин, що забезпечує механізацію основних виробничих процесів, таких як: - підвезення кормів; - кормоприготування і роздавання кормів; - водопостачання і напування тварин; - очищення приміщень від гною і видалення його з гноєсховищ; - підстилання підлоги; - електроосвітлення; - створення мікроклімату і теплопостачання; а на молочнотоварній фермі - це ще доїння корів і первинна обробка та переробка молока. Несвоєчасне виконання технологічних операцій, зупинка машин та обладнання навіть на кілька годин порушує функціональні процеси в організмі тварин, що негативно позначається на їх продуктивності. Слід зважити на те, що майже вся фермська техніка працює в агресивному середовищі, яке сприяє швидкому спрацюванню деталей: висока вологість повітря, підвищена концентрація парів і газів тощо. Це ускладнює виробничу і технічну експлуатацію машин та обладнання. Інженерний менеджмент в механізації тваринницьких ферм направлений, насамперед, на забезпечення: а) комплексної механізації всіх технологічних процесів виробництва продукції тваринництва, шляхом впровадження системи машин в залежності від типу і розміру ферми, способу утримання тварин, виду і технології приготування кормів, типу і розміщення тваринницьких приміщень на фермі; б) постійної працездатності фермських машин та обладнання за рахунок проведення планово-запобіжної системи технічного обслуговування і ремонту та щоденного технічного догляду засобів механізації; в) комплектування тваринницьких ферм постійними висококваліфікованими кадрами механізаторів-тваринників на базі систематичного підвищення їх професійного фаху і спеціалізації; г) функціонування матеріально-технічної бази по обслуговуванню фермських машин на основі створення обладнаних необхідними засобами діагностики і ремонту стаціонарного пункту технічного обслуговування і робочих місць технічного персоналу. Із узагальнених наукових і практичних даних в таблиці 1 приведені рекомендовані затрати часу на управлінську діяльність господарського менеджера по механізації виробничих процесів у тваринництві. Річні затрати на інженерне управління фермською технікою становлять 1600…1650 люд.·год., з них 20…25% повинні займати прогноз та планування робіт і 15…20% контрольно-аналітична діяльність. Якість роботи механізаторів-тваринників оцінюється коефіцієнтами, які враховують наступні виробничі фактори: - підтримання доїльного обладнання в постійному працездатному стані (К=0,3); - своєчасне усунення несправностей (К=0,25); - виконання всіх технологічних операцій технічного обслуговування машин та обладнання (К=0,15); - дотримання правил техніки безпеки, виробничої санітарії, трудової дисципліни (К=0,1); - реалізація 100% молока першим сортом (К=0,2), 95% - (К=0,15), 90% - (К=0,05). В загальному вигляді завдання інженерного менеджменту в системі технічного сервісу полягає в керуванні технічним станом сільськогосподарської техніки. Для технічного обслуговування сільськогосподарських товаровиробників в країні створений великий виробничий потенціал, що включає в себе заводи тракторного і сільськогосподарського машинобудування, відомчі наукові організації, розгалужену сітку ремонтно-обслуговуючих підприємств і служб, потужний машинно-тракторний парк господарств. В умовах встановлення ринкових відносин і формування багатоукладності аграрного виробництва України доцільно проаналізувати зарубіжний досвід, насамперед США, для визначення конкуруючого характеру в сфері технічного сервісу і розробки організаційно-економічних взаємовідносин в системі “виробник - реалізатор - споживач” технічної продукції.