Інноваційна технологія м"ясних подрібнених виробів геродієтичного призначення - Статья

бесплатно 0
4.5 147
Розширення асортименту продуктів спеціального, профілактичного або лікувального призначення. Розробка моделі м"ясних подрібнених виробів заданого хімічного складу. Дослідження технології та рецептури субпродуктових паштетів геродієтичного призначення.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?