Применение кукурузных рылец в народной и официальной медицине в качестве мочегонного, желчегонного, кровоостанавливающего средства. Оцениваемые показатели качества жидкого экстракта кукурузных рылец. Сравнительная оценка методов получения препарата.
Аннотация к работе
Несмотря на это, номенклатура препаратов, выпускаемых фармацевтической промышленностью из этого вида сырья, ограничивается только одним лекарственным средством - жидким экстрактом. При получении этого экстракта сырье обедняется биологически активными веществами (БАВ) не полностью, ввиду относительной селективности применяемого экстрагента - 70% спирта этилового. Одним из вариантов расширения номенклатуры серийно выпускаемых препаратов кукурузных рылец может стать получение полиэкстракта и/или водного экстракта из шрота по совмещенной с технологией жидкого экстракта схемой малоотходной переработки сырья [5]. Лимонной кислоты в жидком экстракте должно быть не менее 0,3%, тогда как в самом сырье, согласно литературным данным, сумма органических кислот (в пересчете на лимонную кислоту) составляет в среднем 2,8% [1]. Сравнительная оценка различных методов получения жидкого экстракта кукурузных рылец приведена в таблице и подтверждает невысокую эффективность существующих вариантов экстрагирования применительно к производству данного продукта [4].