Краткая биография и жизненный путь биолога Луи Пастера. Исследование размножения микробов и жизнедеятельности микроорганизмов. Открытие природы брожения и оптической асимметрии молекул. Разработка вакцины против сибирской язвы и прививки от бешенства.
Аннотация к работе
По ориентировочным подсчетам в биосфере обитает до 10 бактерий, а число вирусов, простейших вообще не поддается учету. Воздух, которым мы дышим, вода в прудах, озерах, морях и океанах, почва, дающая жизнь, растительному царству, руда, из которой выплавляют металл, пищевые продукты, - практически все вещи нас окружающие и мы сами густо населены микроорганизмами. Они живут в самой глубокой котловине в океане и на высочайшей вершине на земле - Эвересте, их находят во льдах Арктики и Антарктиды и в подземных источниках горячих вод. Но тысячи лет люди не знали, что здесь, на родной планете, они находятся в настоящей галактике микробов - невидимок, от которых во многом зависят существование и благополучие человечества. Минуло время, когда со словом «микроб» люди связывали лишь болезни и опустошения, эпидемии, уносившие миллионы жизней, ныне каждый школьник знает, что есть и такие микробы, которые приносят людям пользу, «прирученные» микроорганизмы, неутомимые помощники человека.Круг его интересов был обширен: Пастер изучал процессы брожения (1857) и самозарождения микробов (1860), болезни вина и пива (1865), шелковичных червей (1868). Этой премии был удостоен Луи Пастер, который доказал, что если бульон достаточно длительно кипятить, а затем плотно закрыть, прекратив доступ в него воздуха, то микроорганизмы в бульоне не разовьются. Прокипяченный бульон долгое время остается прозрачным (микроорганизмы не развиваются), если горлышко изогнуто так, что пыль, а вместе с ней и микроорганизмы оседают на его стенках. Изучая процессы брожения (молочнокислого и маслянокислого), Пастер установил, что они вызываются микроорганизмами. Изучая болезни вина и пива, их брожение и скисание, вызванные микроорганизмами, Пастер предложил практические меры, способные предохранить вино и пиво от порчи.Ему была сделана прививка от бешенства по Пастеру. и он остался жив. Открывшиеся впоследствии институты, осуществлявшие лечение по Пастеру. называшсь также антирабическими. Развив теорию инфекционных болезней, Пастер умолчал о главном. Пастер, предложив этот метод лечения, умолчал о том, что он был открыт за несколько десятков лет до него и уже в то время открыто обвинялся в плагиате, хотя это ие мешаю ему ежегодно получать правительственные субсидии в сотни тысяч франков. Когда мы пытаемся оценить огромные заслуги Луи Пастера перед человечеством, то создается впечатление, что он целеустремленно занимался лишь теми вопросами, которые были непосредственно связаны с неотложными практическими задачами, а разнообразие этих работ и широкий круг тем, занимавших его, заставляют думать, будто ученый, подчиняясь обстоятельствам или по прихоти, был и химиком, и кристаллографом, и биологом, и ветеринаром, и, наконец, медиком. биолог пастер язва прививка бешенствоЯ думаю что Луи Пастер оставил после себя великие открытия .Ценные труды и его открытья до сегодняшнего дня известны всем. Вот почему Пастера назвали «благодетелем человечества». Спор о самозарождении жизни, в котором участвовал и Пастер и из которого он вышел победителем, не был лишь научной игрой. По сей день все свидетельства экспериментов, истории, биологии, археологии и антропологии подтверждают то, что доказал Пастер,-жизнь может произойти только от уже существующей жизни, а не от неживой материи. Таким образом, сознательно или нет, своей деятельностью Луи Пастер предоставил веские свидетельства и доказательства против теории эволюции, но в пользу абсолютной необходимости создателя для появления жизни на земле.