Решение задач продовольственной безопасности. Среднегодовой объем внутреннего рынка товарного картофеля. Приоритетные направления селекции сортов картофеля. Изменение фитосанитарной ситуации. Системное усовершенствование семеноводства картофеля.
Аннотация к работе
Решение задач продовольственной безопасности и обеспечение уровня жизни населения РФ требуют интенсивного развития и внедрения новых генетических технологий в сельское хозяйство, в том числе в селекцию и семеноводство картофеля. В Российской Федерации для выведения новых сортов картофеля современные методы маркер-ориентированной и геномной селекции вообще не применяются, и при сохранении этой тенденции РФ обречена на стремительное отставание картофелеводства от технологически развитых стран. Организация работы по постоянному выведению новых высокоэффективных сортов картофеля на базе новых отечественных селекционно-генетических технологий исключительно важна в связи с тем, что существующие сорта картофеля в течение нескольких лет теряют устойчивость к заболеваниям, так как постоянно появляются новые вредители, а также расы вирусов и грибов, к которым картофель не имеет устойчивости. Селекции и семеноводство картофеля в Российской Федерации практически не обеспечены современной материально-технической базой и инфраструктурой; имеет место слабая оснащенность научных лабораторий и семеноводческих центров современными приборами, оборудованием и реактивами. В среднесрочной перспективе в потреблении российских домохозяйств картофель сохранит статус «второго хлеба», спрос будет поддерживаться за счет повышения доли потребления картофеля, подвергнутого обработке, в первую очередь, получения сухих картофелепродуктов и вакуумированного картофеля.