Овцеводство как важная отрасль продуктивного животноводства. Народнохозяйственное значение, современное состояние и размещение отрасли в России, экономическая эффективность и основные пути ее повышения. Основные показатели экономики овцеводства.
Аннотация к работе
1. Народнохозяйственное значение, современное состояние и размещение отрасли 2. Пути повышения эффективности отрасли Заключение Список используемой литературы Приложение Введение Овцеводство является важной отраслью сельского хозяйства. Большая часть территории России размещена в зоне с суровыми зимами, что обусловливает потребность в теплой одежде. Овцеводство является источником шерсти, шубных и меховых овчин, каракульских смушек, поставляет баранину, мясо, молоко. Шерсть тонкорунных и полутонкорунных овец служит сырьем для выработки высококачественных шерстяных тканей и трикотажа. В структуре мясного баланса России на долю баранины в 1999 г. приходилось 5,3%. В районах, где овец доят, за лактацию от одной головы получают 50-70 кг молока, которое используется в основном для изготовления брынзы и сыров. По плодовитости овцы занимают третье место после свиней и кроликов, выход ягнят на 100 маток может составлять 150-160 гол. в год.