Розв’язання інформаційно-методичних та прикладних проблем управління формуванням результатів діяльності підприємств хлібопекарської промисловості в Київському регіоні в умовах трансформаційної економіки України. Виробничо-фінансова діяльність підприємств.
Аннотация к работе
Кожна галузь виробництва повинна досягти такої критичної маси трансформаційних перетворень, щоб створити необхідні умови для сталої позитивної динаміки результатів діяльності підприємств різних форм власності і підтвердити незворотність процесу становлення ринкової системи господарювання. Здійснити це неможливо без удосконалення системи управління діяльністю підприємств, їх виробничими та фінансовими результатами. Критичний момент щодо необхідності удосконалення управління результатами діяльності нині, на початку нового тисячоліття, назрів у хлібопекарському виробництві, якому відводиться стратегічна роль в продовольчій безпеці держави. Саме тому значення наукових досліджень регіональних аспектів потенціалу економічного розвитку та вирішення проблем підвищення ефективності управління результатами діяльності хлібопекарських підприємств зростає відповідно до складності соціально-економічних умов та необхідності суттєвого підвищення якості життя всіх прошарків населення. Зважаючи на те, що економіка хлібопекарського виробництва має максимальну соціальну орієнтацію, практична реалізація управлінської стратегії кожного хлібопекарського підприємства вимагає побудови ефективного механізму управління результатами його діяльності.У першому розділі "Теоретико-методологічні засади управління результатами діяльності підприємства в системі економічного розвитку" узагальнено погляди економічних шкіл і сучасної теорії на суть та зміст результатів діяльності як економічної та підприємницької категорії, охарактеризовано моделі управління економічними обєктами та визначені особливості управління результатами діяльності як системним обєктом, який являє собою єдину конструкцію "випуск продукції-доходи-витрати-прибуток", запропоновано методичні підходи до процесу управління економічними обєктами. в управлінні результатами діяльності ключовими автономними обєктами управління є: висхідний синтетичний результат - результат виробництва, який вимірюється доходом від реалізації продукції; кінцевий (фінансовий) результат, який вимірюється величиною прибутку та рентабельності; витратний результат (собівартість продукції, операційні витрати), які формуються як атрибут виробництва. Доведено, що для підвищення ефективності управління результатами діяльності підприємства важливими є напрями удосконалення управління у розрізі: - внутрішнього економічного механізму діяльності підприємства; Основою запропонованої моделі є інструментарій підвищення ефективності управління результатами діяльності підприємства на сучасному етапі ринкової трансформації економіки виробництва, а саме: - ситуаційно-системний підхід, який розглядає окремий економічний обєкт управління, як систему, що складається із взаємоповязаних елементів; Як засіб удосконалення індикації та оптимізації взаємозвязку показників в системі "випуск - доходи - витрати - прибуток" у роботі пропонуються розрахунки та аналіз коефіцієнтів реагування операційних витрат та їх складових на динаміку чистого доходу від реалізації продукції за даними фінансової звітності хлібопекарських підприємств про доходи від реалізації продукції та фактичні операційні витрати в розрізі елементів (табл.1).Концептуальною основою вирішення проблем економічного розвитку та підвищення ефективності управління процесом формування результатів діяльності виробничого підприємства пропонується вважати модель узгодження внутрішнього економічного механізму господарювання з механізмами зовнішнього (для підприємства) ринкового та соціального середовища, державного регулювання. Ефективний механізм державного регулювання повинен реалізувати політику компромісу щодо важелів зростання загального добробуту населення, його продовольчої безпеки з одного боку та необхідного та достатнього рівня результативності господарської діяльності підприємств різних форм власності, яка забезпечує їх самофінансування та загальне економічне зростання. Аналіз сучасного економічного стану та управління результатами діяльності хлібопекарських підприємств, а саме системним обєктом "випуск продукції-доходи-витрати-прибуток", здійснений методами економічного аналізу та економіко-статистичного моделювання, дозволив обґрунтувати механізм управління модулем "випуск продукції-доходи". Його основою є формування асортиментного портфеля хлібобулочної продукції для забезпечення раціонального харчування здорового працюючого населення - споживача та продукцією дієтичного харчування споживача, структурованого за віковими ознаками, чисельністю хворих, які вимагають дієтичного харчування. З метою підвищення ефективності управління результатами діяльності хлібопекарських підприємств Київського регіону пропонується: - наступний етап трансформаційних перетворень економіки хлібопекарської галузі здійснювати на створеній концептуальній інноваційній моделі структурних перетворень у випуску продукції раціонального та дієтичного харчування.