Понятие, виды и состав мышц. Ультраструктура и биохимическое строение скелетных и гладких мышц. Основные группы мышечной ткани, принцип их работы. Анализ возрастных изменений системы. Механизм мышечного сокращения. Описание структуры и функций нейрона.
Аннотация к работе
1.1 Строение скелетных мышц. Каждая мышца состоит из параллельных пучков поперечнополосатых мышечных волокон. Каждое мышечное волокно также имеет снаружи тонкую оболочку, а внутри него находятся многочисленные тонкие сократительные нити - миофибриллы и большое количество ядер. Мышцы выполняют большую работу, поэтому они богаты кровеносными сосудами, по которым кровь снабжает их кислородом, питательными веществами, выносит продукты обмена веществ. Двуглавая мышца плеча.2.1 Ультраструктура и биохимический состав мышц. На поперечном сечении продольноволокнистой мышцы видно, что она состоит из первичных пучков, содержащих 20 - 60 волокон. Отдельное волокно покрыто истинной клеточной оболочкой - сарколеммой. Волокно образовано множеством (1000 - 2000 и более) плотно упакованных миофибрилл (диаметр 0,5 - 2 мкм), тянущихся из конца в конец. Под световым микроскопом миофибриллы представляют образования, состоящие из правильно чередующихся между собой темных и светлых дисков.Диски А называются анизотропными (обладают двойным лучепреломлением), диски И - изотропными (почти не обладают двойным лучепреломлением). Длина А-дисков постоянна, длина И-дисков зависит от стадии сокращения мышечного волокна. Тонкие протофибриллы, состоящие в основном из белка актина, образуют изотропные диски. На поперечном разрезе миофибриллы в области краев А-дисков видно, что каждое миозиновое волокно окружено шестью актиновыми нитями. Элементы саркоплазматического ретикулума участвуют в распространении возбуждения внутрь мышечных волокон, а также в процессах-сокращения и расслабления мышц. В протоплазме клеток находятся в большом количестве пузырьки, содержащие Са , которые, вероятно, соответствуют саркоплазматическому ретикулуму поперечнополосатых мыщц.