Мясо и субпродукты - Презентация

бесплатно 0
4.5 34
Определение особенностей мяса - туши или части туши, полученной от убоя скота. Исследование пищевой ценности мяса: полноценных белков, витаминов, минеральных веществ. Изучение классификации мяса по виду убойных животных: говядины, баранины, свинины.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?