Мука, виды и состав - Реферат

бесплатно 0
4.5 34
Мука как продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Классификация, виды, пищевая ценность и химический состав муки: органолептические и химико-физические показатели, витамины, макро- и микроэлементы, витамины.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?