Исследование ботанической классификации и биологических особенностей рода абрикос. Обзор происхождения и распространения культуры, морфологии надземной части и корневой системы. Анализ химического состава, применения в медицине, видов и сортов абрикоса.
Аннотация к работе
Одним из главным источником получения лечебных и профилактических средств современной медицины являются лекарственные растения; они используются как непосредственно, так и для получения многих лекарственных препаратов. Около 40-45% лекарственных препаратов в мировой и отечественной практике приготавливается из растительного лекарственного сырья. Особое место в ареале лечебных средств занимают плодо-ягодные растения и препараты из них. К таким растениям относятся и абрикос, применение в медицине которого имеет уже многовековую историю [13]. Происхождление и распространение абрикоса Абрикос обыкновенный- Armeniaca vulgaris Lam.(Prunus armeniaca) Семейство розоцветных- Rosaceae По своему происхождению род Armeniaca восточно-азиатский, с основным центром в Китае (как культурное растение известен более чем за 2000 лет до н.э.). Название Armeniaca(1752) ошибочное ( родиной абрикоса считали Армению).Культура абрикоса в Средней Азии очень древняя и история, обладающая среди других плодовых культур. Европейская географическая группа сортов имеет смешиное- китайское и среднеазиатское, а также кавказское- происхождение. Ботаническое название видов и сортов абрикоса В результате многовековой селекции выведено множество форм и сортов абрикоса, различающихся по величине, окраске, аромату, вкуса, и времени созревания плодов. 1.Абрикос сибирский- Armeniaca sibirica Кустарник или небольшое дерево до 3м. высотой, с растопыренными ветвями. Листья от яйцевидных до почти округлых, 3-10 см длиной, 4-7 см шириной, по краю мелко зазубренные. Косточка с клювиком, лежит свободно, легко отделяется от мякоти [1]. Хим.состав: листья- алкалоиды, плоды- амигдалин, семена- амигдалин до 0,17%. В Украине культивируется. 2.Абрикос маньчжурский- Armeniaca manschurica Листопадное дерево до 6-8 м высотой, крона раскидистая, приземная, со стволом 24-35 см в диаметре. Абрикос характеризуется скороспелостью почек и ускоренным нарастанием надземной части в первые возрастные периоды(до 5-6 лет) и резко прогрессирующим ослаблением поступательного роста в последующие возрастные периоды по сравнению с другими породами(яблоня, груша, вишня и др.) Скороспелость почек заключается в том, что вегетативные почки быстро формируются на весенних побегах(май- начало июня) и в начале лета(июнь) пробуждаются, образуя побеги второй волны роста, т.е. сильные побеги, имеют два прироста(две волны роста)- весенний и летний, которые отделяются друг от друга утолщением, подобным годичному кольцу.