Молоко – полноценный продукт питания - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 69
Классификация и ассортимент питьевого молока, его химический состав и пищевая ценность. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продукта, его дефекты и пороки. Ассортимент питьевого молока и оценка потребительских предпочтений жителей г. Курска.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?