Модели управления запасами - Курсовая работа

Одним из важнейших этапов планирования работы любой производственной единицы - цеха, предприятия или объединения предприятий - является определение рационального уровня запасов сырья, полуфабрикатов, инструментов. Основными причинами создания производственных запасов служат необходимость обеспечения бесперебойного снабжения производственного процесса, периодичность производства различных видов продукции поставщиками, осуществление транспортировки большинства видов продукции от поставщика к потребителю партиями, а также несовпадение ритма производства с ритмом потребления. Предметом теории управления запасами является отыскание такой организации поставок или производства, при которых суммарные затраты на функционирование системы были бы минимальными. Существует четыре основных вида затрат, которые могут оказать влияние на выбор решения по управлению запасами: затраты на приобретение запасов, затраты на организацию заказа, издержки хранения запасов, потери от дефицита.Простейшая модель оптимальной партии поставки строится при следующих предположениях: спрос v в единицу времени является постоянным; заказанная партия доставляется одновременно; дефицит недопустим; затраты К на организацию поставки постоянны и не зависят от величины q партии; издержки содержания единицы продукции в течение единицы времени составляют s.Пусть заказанная партия поступает с интенсивностью ? единиц в единицу времени.В некоторых случаях, когда потери изза дефицита сравнимы с издержками хранения, дефицит допускается.В реальных ситуациях следует учитывать время выполнения заказа ?. Для обеспечения бесперебойного снабжения заказ должен подаваться в момент, когда уровень запаса достаточен для удовлетворения потребности на время выполнения заказа.Складские системы промышленных предприятий содержат от нескольких десятков до нескольких тысяч номенклатур. Следовательно, возникает необходимость рассмотрения задач управления многономенклатурными запасами. Многие специалисты придерживаются мнения, что оптимизация должна проводиться лишь по 5-10% номенклатур, суммарная потребность в которых в стоимостном выражении составляет 60-70%.При отсутствии взаимодействия между запасами различных видов продукции затраты L в единицу времени для системы, включающей N видов хранимой продукции, вычисляются по формуле . Ограничение на складские площади имеет вид: , (7) где - площадь, необходимая для хранения единицы i-го вида продукции, - величина партии i-го вида продукции.При пополнении запасов из одного источника часто несколько заказов объединяются.На системы управления запасами оказывает влияние множество факторов, и это вызывает колебания величины параметров, становящихся таким образом случайными величинами. Поскольку определяющим фактором в моделях управления запасами является спрос, то проведем анализ случайных величин на примере этого фактора. Чтобы избежать дефицита в системе при случайных колебаниях спроса, предприятию необходимо иметь некоторый страховой запас r0.Часто большая часть доходов предприятия тратится на содержание запасов. Не управляя процессом их образования, можно прийти к тому, что производство товаров сократится, возникнут трудности в сбыте, в отдельных случаях это может стать даже причиной банкротства предприятия. Таким обратом, необходима разработка специальной стратегии управления запасами.Ассортимент предприятия включает обычно большое число товаров, имеющих различную стоимость и различную долю в структуре товарооборота. Как существенная помощь в сфере дифференцирования товарного ассортимента получил распространение анализ типа АВС. Перед использованием анализа АВС необходимо разделить все товары, приобретаемые и реализуемые торговым предприятием, на группы А, В и С в зависимости от их относительного участия в общей стоимости, а также общего количества приобретаемых (реализуемых) товаров за период.