История развития гидропоники. Особенности влияния фосфора на развитие и рост растений, мезжилковый хлороз как показатель его недостатка, приготовление питательных смесей и безопасное обращение с удобрениями. Методика выращивания томатов без почвы.
Аннотация к работе
Считается, что беспочвенные методы культивирования растений - детище современных технологий. Первый, кто задумался о том, как питаются растения - Аристотель. Когда после пяти лет ведения опыта Ван Гельмонт констатировал, что все посаженной ивы увеличился на 164 ф., а почва в сосуде стала легче всего на 2 унции (на 62,5 г), он был крайне удивлен. Профессор медицины Джон Вудворд (1665-1828), видимо, был первым, кто осуществил и описал выращивание, наиболее близкое к определению - гидропоника.Живой организм содержит все химические элементы, но для питания растений необходимы только некоторые из них. Растения способны активно извлекать нужные им вещества из внешней среды. Кроме углекислого газа и кислорода, обеспечивающих жизнедеятельность растений, они нуждаются в таком веществе, как азот, обеспечивающем синтез белков. В сравнительно большом количестве растениям необходимы сера, фосфор, хлор, кремний, калий, натрий, кальций, магний.Гидропоника - выращивание растений без почвы, на искусственных средах. При этом корневая система растений развивается на твердых субстратах (не имеющих питательного значения), в воде или во влажном воздухе (аэропоника).