Микрофлора кормов и пищевых продуктов - Реферат

бесплатно 0
4.5 70
Рассмотрение основных пороков силоса микробного происхождения: гниения, прогоркания, маслянокислого брожения, плесневения. Изучение микроорганизмов, составляющих микрофлору продуктов: бактерий, дрожжей, плесени, простейших животных, некоторых водорослей.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?