Методика проведения устного опроса для предварительной проверки уровня знаний учеников по теме "Белки". Составление презентации для наглядного ознакомления с основными понятиями темы. Исследование свойств белков, распространенности в природе и организме.
Аннотация к работе
Открытый урок по теме «Белки» (органическая химия) Предварительное определение уровня знаний 1) Какие аминокислоты обладают биологической активностью?. 5) Какие высокомолекулярные соединения могут образовывать аминокислоты?. Результат: проводить реакции, характерные для белка. 1) Белки - самые важные, из всех веществ, входящих в состав живых организмов. 2) Русский ученые Александр Яковлевич Данилевский и немецкий химик Эмиль Герман Фишер создали полипептидную теорию строения белковых молекул.