Методика проведения эксперимента и порядок отбора средней пробы консервов - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 138
Химический состав и пищевая ценность рыбных консервов, их классификация и ассортимент. Порядок проведения экспертизы качества и основные показатели, факторы, влияющие на него, и подтверждение соответствия. Товароведная характеристика исследуемых образцов.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?