Машины и аппараты предприятий общественного питания - Шпаргалка

бесплатно 0
4.5 97
Обзор и технические характеристики машин для обработки сырья в процессе приготовления пищи. Описание функционирования устройств для приготовления горячих и холодных напитков. Аппараты защиты и ручного управления, техника безопасности при работе на кухне.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?