Лекарственные растения семейства розоцветных (Rosaceae) - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 96
Изучение применения некоторых видов лекарственных растений семейства розоцветных. Фармакогностический анализ корней и корневищ кровохлебки лекарственной. Установление соответствия частей кровохлебки требованиям ГФ XI. Экстракция дубильных веществ.


Аннотация к работе
На протяжении всей истории человечества растения используются людьми с лечебной целью. В мире в настоящее время используют в качестве лекарственных растений примерно 21 тыс. видов. Это одно из крупных семейств цветковых растений, включающее около 100 родов и 3000 видов. Розоцветные распространены почти во всех областях земного шара, где могут расти цветковые растения, но основная их часть сконцентрирована в умеренной и субтропической зонах северного полушария. Из плодовых деревьев прежде всего можно назвать яблоню, грушу, вишню, сливу, черешню, персик, абрикосы, миндаль, айву, иргу, черемуху, рябину.Плоды - малиново - красные шаровидно - конические многокостянки, состоящие из 30-60 плодиков - костянок, легко отделяющиеся после созревания от конического белого цветоложа, точнее плодоложа. Плоды содержат сахара до 7.5 % , органические кислоты(яблочную, малинную, салициловую, винную, сорбиновую) до 2%, пектиновые вещества 0,45 - 0,73 %, кислоту аскорбиновую до 0,45 мг%, витамины B_, P, E, каротиноиды, антоцианы, флавоноиды, катехины, тритерпеновые кислоты, бензальдегид, дубильные и азотистые вещества, стерины, минеральные соли; семена содержат до 15% жирного масла; концентрируют Mn [5]. Плоды содержат каротиноиды (до 20 мг%), кислоту аскорбиновую (до 200 мг%), витамины P, B_, E, сахар - сорбозу, спирт - сорбит, кислоту сорбиновую; флавоноиды: антоцианы, лейкоантоцианидины; тритерпеновые соединения (кислоту урсоловую); органические кислоты (3,9%); небольшое количество эфирного масла; семена содержат жирное масло, гликозид амигдалин, фосфолипиды [3]. При микроскопическом исследовании порошка видны обрывки эпидермиса плода, состоящего из клеток с неравномерно утолщенными стенками, местами пронизанных порами, без устьиц, в клетках видны мелкие многочисленные капли жирного масла желтого цвета; обрывки ткани с каменистыми клетками или одиночные каменистые клетки; волоски одноклеточные, длинные, тонкостенные, извилистые и более крупные толстостенные прямые волоски или их обломки; клетки мякоти содержат друзы и призматические кристаллы кальция оксалата [3]. Содержание органических кислот в пересчет на кислоту яблочную, определяемых титриметрическим методом, не менее 3,2%; влажность не более18%; золы общей не более 5%; почерневших и пригоревших плодов не более 3%; недозрелых плодов(светло - желтых, желтых) не более 2%; других частей растения (плодоножек, веточек, листьев) не более 0,5%; плодов с плодоножками не более 3%; органической примеси не более 0,5%, минеральной - не более 0,2%.Изучив литературные источники, было установлено, что растения семейства розоцветных являются одними из самых многочисленных. Лекарственные растения этого семейства входят в состав различных препаратов, БАДОВ, сборов. Обоснование выбора объекта для исследования Названия растений Фармакологическое действие Из выше приведенной таблицы видно, что наиболее широким спектром действия обладает кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis).Кровохлебка лекарственная - Sanguisorba officinalisКорневища и корни кровохлебки представляют собой цельные или разрезанные на куски гладкие или продольно-морщинистые одревесневшие корневища с отходящими от них немногочисленными корнями и отдельные корни.Кусочки корней и корневищ кипятили в течение 5 минут в 5% растворе едкого натра, тщательно промыли водой и приготовили микропрепарат, раздавливая кусочки в растворе глицерина [2]. Поперечный срез корня кровохлебки 1 - пробкаПод влажностью сырья понимают потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы. Аналитическую пробу сырья измельчили до размера частиц около 10 мм, перемешали и взяли две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью /-0,01 г. Каждую навеску поместили в предварительно высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюксу и поставили в нагретый до 100-105 град. Высушивание проводили до постоянной массы.Около 1 г препарата или 3-5 г измельченного лекарственного растительного сырья (точная навеска) поместили в предварительно прокаленный и точно взвешенный фарфоровый тигель, равномерно распределяя вещество по дну тигля. Затем тигель осторожно нагрели, давая сначала веществу сгореть или улетучиться при возможно более низкой температуре. Сжигание оставшихся частиц угля провели при возможно более низко температуре; после того как уголь сгорел почти полностью, увеличили пламя.Кровохлебка лекарственная относится к растениям, содержащим дубильные вещества. Для проведения экстракции дубильных веществ взяли 5г измельченного сырья и поместили в колбу вместимостью 250мл. К 1 - 3 мл извлечения добавили 2-3 капли 1% раствора желатина в 10% раствор натрия хлорида [4]. >При добавлении желатина раствор помутнел, что свидетельствует об образовании желатинатов. б) Реакция с калия бихроматом > При добавлении бихромата калия раствор потемнел, что свидетельствует о наличии таннидов. в) Реакция со свинцом основным уксуснокислымОколо 2 г (точная навеска) измельченного сырья, просеянн

План
Содержание

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОТДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА РОЗОЦВЕТНЫХ (ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР)

1.1 Малина обыкновенная (Rubus idaeus)

1.2 Рябина обыкновенная (Sorbus aukuparia)

1.3 Арония черноплодная (Aronia melanokarpa)

1.4 Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria)

1.5 Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis)

1.6 Гравилат речной (Geum rival)

1.7 Лапчатка серебристая (Potentilla argentea)

1.8 Черемуха обыкновенная (Padus avium)

ВЫВОД К ГЛАВЕ 1

ГЛАВА 2. ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ КОРНЕЙ И КОРНЕВИЩ КРОВОХЛЕБКИ ЛЕКАРСТВЕННОЙ (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ)

2.1 Внешние признаки

2.2 Микроскопическое исследование

2.3 Определение влажности

2.4 Определение золы общей

2.5 Качественные реакции

2.5.1 Экстракция дубильных веществ

2.5.2 Проведение качественных реакций

2.6 Количественное определение

ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 2

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ лекарственный розоцветный фармакогностический кровохлебка

Вывод
Изучив литературные источники, было установлено, что растения семейства розоцветных являются одними из самых многочисленных. Лекарственные растения этого семейства входят в состав различных препаратов, БАДОВ, сборов.

Таблица 1. Обоснование выбора объекта для исследования

Названия растений Фармакологическое действие

Противоваспалительное Ранозаживляющее Кровоостанавливающее Антисептическое Витаминное Противоязвенное Гипотензивное

Малина обыкновенная

Рябина обыкновенная

Арония черноплодная

Лабазник вязолистный

Кровохлебка лекарственная

Гравилат речной

Лапчатка серебристая

Черемуха обыкновенная

Из выше приведенной таблицы видно, что наиболее широким спектром действия обладает кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis). Поэтому в экспериментальной части объектом фармакогностического анализа являются корневища и корни кровохлебки лекарственной.
Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?