Ботаническая характеристика копеечника: название, описание растения, распространение и экология, заготовка и хранение. Виды копеечника и их особенности. Химический состав растения. Легенды о целебной силе копеечника. Лекарственные препараты из него.
Аннотация к работе
Множество сказаний и легенд о целебной силе растений сохраняющих молодость, продляющих жизнь, спасающих от недугов и наделяющих человека силой молодецкой веками передаются из уст в уста. Вот об одном таком растении существует занятная история, которую довелось узнать от одной бабушки, когда случилась беда с дедом соседки. Дело было перед пасхой, когда ушла его жена с бабкой-рассказчицей в церковь освятить пасхальные яства, а дед соседки оставался дома. Придя домой дед в своем укромном местечке не нашел прибранную заранее четвертинку. Посидели они поговорили, подходило время к возвращению женщин из церкви и дед проводил приятеля со словами:-«Старуха моя под вечер отдаст припрятанную четвертинку, тогда через день - два еще погуторим».Солодушка) - многочисленный род (около 150 видов) растений семейства Бобовые (Fabaceae). Копеечниками эти растения называют за форму округло-эллиптических плоскосжатых бобов, перетянутых поперек, состоящих из нескольких плоских члеников в форме монеты.Стебли нередко сильно развитые, высотой до 150 см, ветвящиеся, иногда же совершенно неразвитые, и цветочная стрелка выходит из укороченных побегов, развивающихся у шейки корневища. Листья непарноперистые, несущие 6-12 пар продолговато-ланцетовидных или удлиненно-эллиптических тупых листочков. Цветоносы длинные, превышают листья; цветы мотылькового типа на коротких (2-3 мм) цветоножках с линейными прицветниками. Чашечка колокольчатая, длиной около 4 мм, сероватая, зубцы ее обыкновенно длиннее трубки. венчик темно-розовый или лилово-фиолетовый, редко белый, превышает чашечку по длине. На Дальнем Востоке встречается 8 видов, в Западной Сибири ? 13 видов, на Алтае ? 8 видов, на Сахалине и Курилах ? 1 вид Hedysarum sachalinense.Сырье копеечника следует заготавливать в фазы бутонизации и цветения растения, когда отмечено наиболее высокое содержание мангиферина и наибольшая сырьевая масса растения. При заготовке срезают ножами или серпами облиственные стебли копеечника. В целях сохранения природных промысловых зарослей этого растения целесообразно проводить его заготовку на одних и тех же массивах не чаще, чем через год. Выход сухого обмолоченного сырья копеечника составляет 15-20% от массы свежесобранной травы. Согласно требованиям Фармакопейной статьи сырье копеечника состоит из смеси цельных или частично измельченных листьев, соцветий, кусочков стеблей.Копеечник альпийский, или Копеечник сибирский - европейская часть России, Сибирь, Алтай, Дальний Восток, Северная Монголия, Северный Китай, Северная часть Корейского полуострова Копеечник затопляемый - Сибирь, Дальний Восток, Монголия. Hedysarum songaricum Bong. Кисти расположены на прямых уголовидных стеблях и несут очень ароматные, похожие на душистый горошек, цветки 2 см длиной. Листочки в числе 4-11 пар, продолговатые или эллиптические, до 3 см длиной и 1,4 см шириной, снизу густо опушенные.Надземная часть копеечника альпийского содержит: · следы алкалоидов, · кумарины, · дубильные вещества, · стероидные сапонины, · ксантоны: магниферин (0,8-1,92%), изомагниферин (0,05-0,07%); Из травы копеечника альпийского выделен ксантоновый гликозид мангиферин, который обладает высокой биологической активностью. Мангиферин, в основном, содержится в листьях, в стеблях мангиферина в 9 раз меньше; в стеблях диаметром более 3 мм мангиферина нет. В корневищах и корнях найдено до 30-40% полисахаридов - производных галактозы, ксилозы, галактуроновой кислоты и рамнозы. Также в результате спектрофотометрического анализа установлено, что в подземной части копеечника содержатся в большом количестве (от 11 до 34 %% на воздушно-сухую массу) олигомерные катехины конденсированного типа, которые относятся к биофлавоноидам."Весной или во время болезни зверь выкапывает и лечится бурыми корешками, поэтому-то люди называют его медвежьим корнем. Когда-то давно пришли на Алтай староверы искать Беловодье - рай на Земле, где текут медовые и молочные реки, где люди никогда не болеют и живут в мире и в согласии с собой и с Богом. Пришел тогда к людям Хозяин Гор - большой бурый Медведь и принес им огромный травянистый куст с сочными зелеными листьями и красным корнем. На Коргоне, в Катанде, Карагае, Лениногорске и Зыряновске, да и в других местах до сих пор живут потомки тех староверов - чтут Бога и лечатся дарами Гор. Старик рассказывал, как работали заключенные на руднике и строительстве плотины, как высоко в горах рубили лес, спускали вниз на руках камни и деревья, как от холода, голода и непосильной работы умирали сотнями.Среди представителей рода Копеечник имеется значительное количество видов, представляющих серьезное значение в качестве кормовых: такими можно считать большинство крупных малоопушенных видов (например, Копеечник южносибирский (Hedysarum austrosibiricum), Копеечник забытый (Hedysarum neglectum), Копеечник альпийский (Hedysarum alpinum)). Копеечник забытый, или медвежий корень, и копеечник чайный, или красный корень, применяются в народной медицине Сибири и Алтая. Сложный химический состав и широкое