Кози — представники дрібної рогатої худоби. Одна з найважливіших особливостей цих тварин, що є їхньою головною перевагою, — це невимогливість щодо раціону та умов утримання. Біологічні та продуктивні особливості тварин. Молочні, пухові, вовняні породи.
Аннотация к работе
Розводячи кіз, одержують такі види продукції тваринництва, як молоко, мясо, пух, що являє собою унікальну за своїми властивостями сировину, мохер (однорідну ангорську вовну), вовну ангорського типу, шкури (козлини). Мясо найбільш високої якості одержують від цапків, кастрованих у віці до 10-12 місяців, від молодняка, а також від достатньо вгодованих вибракуваних маток. Найкращу ангорську вовну дають кози у віці до 10-12 місяців. Кози високогірної мегрельської породи не дуже плодючі: навіть за доброго догляду 100 маток рідко дають більше 150 козенят. Настриг вовни з чистопородних тварин у середньому становить: з дорослого цапа - 2,5-3 кг, з дорослої кози - 1,5-2 кг, з цапка у віці 11-12 місяців - близько 1кг, з кізочки такого самого віку-0,7-1кг.