Зоогигиенические требования к выбору места для возведения коровника, нормативные требования к площадям. Расчет теплового баланса помещений, устройство канализации и навозохранилища. Расчёт водообеспечения, требования к доильным и подсобным помещениям.
Аннотация к работе
На здоровье и продуктивность животных оказывают влияние: температура, влажность, газовый состав воздуха (наличие в воздухе аммиака, сероводорода и углекислого газа) и другие факторы. Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания и постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры.Участок под строительство телятника должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводковыми и ливневыми водами, относительно ровным с уклоном 5° на юг в северных или на юго-восток в южных районах. В фермах, построенных на низких местах, всегда сыро и у коров часто развиваются болезни органов дыхания и конечностей. Если в почве избыток влаги, то площадку под строительство необходимо осушить канавами или подсыпать слой земли. Большое значение для здоровья коров имеют почвы возле фермы, а также на пастбище. На участке должен быть спокойный рельеф, не требующий лишних земляных работ при строительстве.Несущие конструктивные элементы здания - фундаменты, стены, каркасы, пол и перекрытия, которые воспринимают силовые, температурные, вертикальные и горизонтальные нагрузки. Основные требования, предъявляемые к фундаментам : прочность, устойчивость, сопротивляемость влиянию атмосферных условий и отрицательных температур, долговечность. Фундамент такого типа применяют на грунтах, которые не подвержены пучению и подвижкам. В основе конструкции фундамента используются сваи - столбы с заостренными нижними концами. По характерам статических работ наружные стены подразделяются на: самонесущие, несущие, ненесущие: а) несущая - которая, кроме собственных весов, воспринимает и передает на фундаменты нагрузку от перекрытия, покрытия, давление ветра и др.;Для подержания в помещениях требуемого микроклимата важно обеспечить правильный воздухообмен, т.е. замену загрязненного свежим воздухом при его равномерном распределении в помещении. Приточная вентиляция обеспечивает только подачу чистого воздуха в помещение; удаление воздуха из него происходит в основном через неплотности в ограждающих конструкциях и открывающиеся двери, за счет возникающего избыточного давления. Вытяжная вентиляция предназначена для удаления воздуха из вентилируемого помещения и создания в нем разрежения, за счет которого в это помещение через неплотности в ограждениях и двери может поступать воздух снаружи и из соседних помещений. Приточно-вытяжная вентиляция обеспечивает одновременно подачу воздуха в помещение и организованное удаление его; при этом в зависимости от соотношения количества подаваемого и извлекаемого воздуха в помещении может быть избыточное давление или разрежение. Показателем интенсивности воздухообмена, который может происходить без вентиляционного устройств (через неплотности в ограждениях, под действием ветра и разности температур внутреннего и наружного воздуха), является кратность воздухообмена, то есть отношение объема поступающего или удаляемого в течение 1 ч воздуха к внутреннему объему помещения.Под тепловым балансом понимают то количество тепла, которое поступает в помещение, и то количество тепла, которое теряется из него через ограждающие конструкции. Благоприятные условия для содержания молодняка крупного рогатого скота в климатических условиях с довольно продолжительным осенне-зимним сезоном решается главным образом путем расчета теплового баланса помещений, с последующей коррекцией параметров микроклимата. Пониженная температура воздуха в помещениях для животных в сочетании с высокой влажностью и повышенной подвижностью его даже при вполне удовлетворительном кормлении снижает молочную продуктивность коров на 30-40%, привесы откармливаемых животных - на 40-50% и привесы растущего молодняка - на 25-35%. В организме всех теплокровных животных в процессе обмена веществ идет постоянное и непрерывное образование тепла в результате тех химических реакций, которые происходят в организме в процессе использования энергии корма. Нагревание воздуха в помещениях зависит от тепла, выделяемого животными, тепла, образующегося при разложении органических веществ подстилки микроорганизмами, и отопления.Канализация в коровниках для содержания животных на привязи, в свинарниках, телятниках, родильных отделениях должна быстро отводить жидкости из помещения и способствовать поддержанию чистоты пола. В ранее возводимых помещениях для стока мочи и облегчения очистки пола в станках и стойлах для животных делали небольшой наклон в сторону среднего прохода: в скотных дворах-1-2 см на 1 м длины стойла, в конюшнях-2 см и в свинарниках-3-4 см. В таких помещениях вдоль проходов между рядами станков или стойл имеются канализационные лотки - желоба с уклоном в сторону стока. В помещениях, где скот содержат на глубокой подстилке, канализационных сооружений не устраивают, так как навозная жижа впитывается в подстилку. В качестве подстилки используют озимую солому и торф, а в некоторых хозяйствах и опилки, но они значительно ухудшают удобрительную ценность навоза.Навозохранилище - сооружение, применяе
План
Содержание
Задание
Введение
1. Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки и расчет потребной площади для выгульных площадок
2. Нормативные требования к площадям и кубатуре помещений и его внутренней планировке
3. Зоогигиенические требования к воздухообмену и расчет вентиляции для данного помещения, рекомендации по устройству вентиляционных сооружений
4. Расчет теплового баланса помещений и рекомендации при отрицательном тепловом балансе
5. Зоогигиенические требования к световому режиму в помещении (расчет естественного и искусственного освещения)
6. Данные по устройству канализации
7. Устройство навозохранилища и его использование
8. Расчет потребности в подстилке для размещаемого поголовья на период стойлового содержания
9. Расчет водообеспечения поголовья животных и определение способов водоснабжения помещения
10. Зоогигиенические требования к доильным помещениям и площадкам, доильным установкам и к месту хранения молока
11. Зоогигиенические требования к подсобным помещениям
Используемая литература
Введение
В основе подготовки ветеринарного врача должна лежать профилактическая направленность их работы, обеспечивающая ветеринарное благополучие и высокую продуктивность животных. На здоровье и продуктивность животных оказывают влияние: температура, влажность, газовый состав воздуха (наличие в воздухе аммиака, сероводорода и углекислого газа) и другие факторы.
Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания и постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры.
Продуктивность клинически здоровых животных на 60-70% зависит от качества и полноты кормления, на 20-30% от состояния микроклимата помещений, на 10-20% от соответствующего ухода при эксплуатации. Ветеринарная гигиена, как наука о здоровье животных должна уметь предвидеть возможные нарушения гигиенических правил и норм содержания, кормления, санитарной защиты и эксплуатации скота с целью своевременного предупреждения этих нарушений для получения безвредной для человека продукции.
При производстве сельскохозяйственной продукции необходимо соблюдать зоогигиенические правила и требования по кормлению и содержанию животных. Только строгое и комплексное проведение зоогигиенических мероприятий позволит обеспечить здоровье, высокую продуктивность и высокопроизводительную способность животных.
При несоблюдении гигиенических норм содержания, кормления и ухода за животными значительно снижается их продуктивность, приросты живой массы и жизнеспособность.