Характеристика состава и комплексная оценка питательности комбинированного силоса. Профилактика заболеваний свиней при скармливании комбисилоса. Расчёт потребности в сочных кормах (свекла кормовая, силос комбинированный), на зимний период для 40 голов.
Аннотация к работе
Свиноводство - это животноводческая отрасль, охватывающая разведение свиней для разных целей: получения мяса, сала, производства кожаных товаров и другого (Кабанов В.Д., 2004 г) Полноценное кормление относится к числу важнейших условий, формирующих уровень продуктивности, поэтому необходимо создать им соответствующий моцион и кормление. Способствует нормализации обмена веществ и функций организма, повышению его резистентности, развитию и росту молодняка, плодовитости и продуктивности животных; предупреждает ожирение племенных животных. Кормление представляет собой организуемое, контролируемое и регулируемое человеком питание с.-х. животных. Таким образом, кормление - это наука, изучающая потребность в питательных и биологически активных веществах и их нормирование животным в целях обеспечения максимальной, генетически обусловленной продуктивности при сохранении здоровья и воспроизводительной функции.Первая группа - корма, при скармливании которых получают свинину высокого качества. К ним относятся: зерновые - ячмень, рожь, горох и просо; сочные - сахарная и полусахарная свекла, морковь, тыква и картофель; зеленые - люцерна, клевер, эспарцет, крапива, лебеда, щирица и др., грубые - сенная мука из высококачественного бобового сена (люцерны, эспарцета, клевера и др.); корма животного происхождения - молоко и молочные отходы, различные мясные отходы. Введение в рационы свеклы, моркови и тыквы, как кормов содержащих большое количество углеводов, ведет к получению плотного зернистого сала. Чтобы избежать этого, их вводят в рацион свиней в смеси с кормами первой группы в соотношении 1:1. В этот период необходимо увеличить в рационах свиней количество кормов, повышающих качество мяса и сала, и полностью исключить из них корма третьей группы.В настоящих нормах технологического проектирования использованы ссылки на следующие документы: СНИП II-97-76. Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий. Защита строительных конструкций и сооружений от коррозии. Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений.3.1 Для кормления сельскохозяйственных животных в основном используют растительные корма, которые содержат необходимые животным питательные вещества в усвояемой форме и не оказывают вредного влияния на их здоровье. 3.2 Силос - корм, приготовленный из свежескошенной или провяленной зеленой массы, законсервированной в анаэробных условиях химическими консервантами или органическими кислотами, образующимися в результате жизнедеятельности молочно-кислотных бактерий. Комбинированный силос готовят из кормов, богатых белком, легкопереваримыми углеводами и каротином и используют для кормления свиней и птицы. 3.5 Корма, заготавливаемые на зимний стойловый период из зеленых растений, початков и стеблей кукурузы, подсолнечника, корнеклубнеплодов, бахчевых культур, влажного фуражного зерна, отходов зернового производства и др. растений должны быть соответствующим образом приготовлены с учетом их дальнейшего использования и продолжительности их хранения. 3.6 Приготовление кормов и сохранность их до скармливания животным представляют собой совокупность микробиологических, физико-химических и механических процессов по переработке исходного сырья в готовую продукцию, отвечающую заданным требованиям с минимальными потерями энергетической и питательной ценности отдельных компонентов.4.1.1 Силос, приготавливаемый из кукурузы, однолетних и многолетних бобовых и злаковых трав и их смесей, подсолнечника, сорго и др. зеленых растений должен соответствовать требованиям ОСТ 10 202-97. 4.1.5 По показателям качества силос подразделяется на три класса в зависимости от его вида и зоны возделывания растительного сырья. 4.1.6 Питательность 1 кг сухого вещества силоса 8,3-10 МДЖ обменной энергии или 0,55-0,72 кормовых единиц (далее - корм.ед.) в зависимости от класса силоса. 4.2.1 Основные физико-механические свойства и показатели качества комбисилоса должны соответствовать параметрам.6.1.2 Силос приготавливают из измельченного свежескошенного или провяленного растительного сырья, убранного в оптимальные фазы вегетации, путем загрузки массы в силосохранилище, ее разравнивания, трамбовки и укрытия с целью герметизации от доступа воздуха. Для силосования могут быть использованы: - растения, специально высеваемые для приготовления силоса (кукуруза, подсолнечник, горох, люпин, бобово-злаковые смеси трав, сорго, суданка, озимый рапс, соя, топинамбур, кормовая капуста и др.); Растения с низким содержанием сахара (люцерна, клевер, вика, донник, картофельная ботва) относятся к трудносилосующимся и для обеспечения нормального процесса их необходимо силосовать с добавкой легкосилосующихся растений в соотношении 1:1 или с обогащением мелассой (1,5-3% по массе), вареного картофеля (50 кг на 1 т массы) или мучнистых кормов. Поддержание температуры обеспечивается темпами загрузки массы в хранилище, уплотнением массы и изолированием от доступа воздуха. Примерная схема технолог
План
Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1 Характеристика состава и комплексная оценка питательности комбинированного силоса. Требования ГОСТ
1.2 Технология и особенности процесса силосования
1.3 Значение комбисилоса в рационах сельскохозяйственных животных, ориентировочные нормы скармливания различным видам и возрастным группам животных
1.4 Профилактика заболеваний животных при скармливании им комбисилоса
2. Проектирование рациона и расчет потребности в кормах
2.1 Разработка рациона
2.2 Расчет потребности в сочных кормах (свекла кормовая, силос комбинированный), на зимний период (210 дней) для 40 голов
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Свиноводство - это животноводческая отрасль, охватывающая разведение свиней для разных целей: получения мяса, сала, производства кожаных товаров и другого (Кабанов В.Д., 2004 г)
Полноценное кормление относится к числу важнейших условий, формирующих уровень продуктивности, поэтому необходимо создать им соответствующий моцион и кормление.
Моцион - регулярные прогулки на свежем воздухе. Способствует нормализации обмена веществ и функций организма, повышению его резистентности, развитию и росту молодняка, плодовитости и продуктивности животных; предупреждает ожирение племенных животных.
Кормление представляет собой организуемое, контролируемое и регулируемое человеком питание с.-х. животных. Продуктивность животных зависит от количества и состава корма, но не меньшее значение имеет их физиологическое состояние, особенности пищеварения и обмен веществ. Таким образом, кормление - это наука, изучающая потребность в питательных и биологически активных веществах и их нормирование животным в целях обеспечения максимальной, генетически обусловленной продуктивности при сохранении здоровья и воспроизводительной функции.
Основными задачами кормления являются: 1) изучение состава кормов и методов оценки их питательности в целях совершенствования кормления животных;
2) изучение количественной потребности животных в элементах питания в зависимости от физиологического состояния и условий содержания;
3) совершенствование норм кормления различных видов животных с учетом породы, возраста, физиологического состояния и производственного использования;
4) разработка научно обоснованных систем кормления и технологий подготовки кормов к скармливанию.
Питание - это сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме питательных веществ. Полноценное питание является важнейшим фактором функциональных и морфологических изменений в организме и воздействия на здоровье, продуктивность и качество продукции животных.
Для кормления свиней и птиц готовят комбинированный силос - из кормов сравнительно богатых протеином, легкоусвояемыми углеводами, каротином и с относительно низким содержанием клетчатки. При введении в рацион комбинированного силоса, у животных повышается продуктивность, повышается аппетит, удовлетворяется потребность в витаминах и минеральных веществах, улучшаются процессы пищеварения, увеличиваются обменные процессы в организме. Комбисилос отличается хорошими вкусовыми качествами и охотно поедается животными.