Роль и система хозяйственных связей торговли с промышленностью. Экономическая характеристика филиала ТЦ "Престиж" ООО "Викос". Анализ коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками. Основные направления их совершенствования.
Аннотация к работе
Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров занимает особое место среди инструментов коммерческой деятельности торгового предприятия, так как эта система представляет совокупность форм, методов и рычагов взаимодействия предприятия с потребителями продукции, выраженная в основной деятельности по формированию ассортимента товаров. Все операции по организации торгово-оперативных процессов и управлению ими с целью достижения высокой экономической эффективности работы торгового предприятия связаны, прежде всего, с рациональной организацией хозяйственных связей с поставщиками товаров, которые способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной поставке продукции и товаров народного потребления покупателям. Поэтому на каждом торговом предприятии должна проводиться работа по изучению и поддержанию хозяйственных связей с поставщиками. В условиях перехода к рыночной экономике устраняется излишняя регламентация хозяйственных связей между поставщиками и покупателями, уступая место самостоятельному их регулированию. Главной целью современного этапа экономических преобразований, проводимых в торговле, является создание благоприятных условий для эффективной работы торговых предприятий, что требует кардинального улучшения работы самих предприятий в условиях рынка и усиления роли коммерческой работы по организации хозяйственных связей с поставщиками в достижении этих целей.Сюда входят экономические, организационные, коммерческие, административно-правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров [13]. Система хозяйственных связей включает, в частности, участие торговых организаций в разработке промышленными предприятиями (объединениями, фирмами) планов производства товаров посредством представления заявок и заказов; хозяйственные договоры; контроль за соблюдением договорных обязательств; применение экономических санкций; участие в работе товарных бирж и оптовых ярмарок; проверку качества (экспертизу) поставляемых товаров; установление оптимальных финансовых взаимоотношений; применение административно-правовых норм и др. Договорный механизм регулирует отношения между изготовителями и оптовыми покупателями товаров в процессе совместной деятельности по формированию и выполнению объемов производства и поставки этих товаров для продажи населению. Вместе с тем следует отметить, что сфера хозяйственных взаимоотношений между поставщиками и покупателями товаров, как и любая коммерческая деятельность, все-таки требует определенного уровня государственного регулирования, в том числе посредством принятия и введения в действие помимо Гражданского кодекса Республики Беларусь законов, указов, постановлений в области ценообразования, требований к качеству товаров и услуг, пресечения недобросовестной конкуренции или монополистической деятельности, а также установления налоговых льгот, тарифов, стимулирования отечественного производителя товаров, защиты внутреннего рынка от нежелательной или недоброкачественной продукции иностранного производства и т. п. Потребность в товарах методом экстраполяции динамических рядов продаж товаров определяется следующим образом: на основе данных фирмы об объемах продаж товаров выстраивается динамический ряд, затем по формуле 1 [3] рассчитывается среднегодовой темп роста (снижения) объемов продаж, по среднегодовому темпу роста (снижения) и последнему показателю динамического ряда объемов продаж рассчитывается потребность в товарах на следующий период.Механизм хозяйственных связей торговли с производством имеет весьма сложную структуру. Проведенный анализ деятельности филиала ТЦ «Престиж» ООО «Викос» показал, что конкурентоспособность центра достигается благодаря постоянной работе специалистов с ассортиментным перечнем предлагаемых товаров, учетом пожеланий и предложений покупателей, а также удобным местоположением. Это, на мой взгляд, связано с резким ростом курса доллара в начале года, т.к. указанная ревальвация доллара по отношению к белорусскому рублю повлекла за собой существенный и стремительный рост инфляции, а соответственно и цен на товар. Товар в торговле, на мой взгляд, достаточно ликвидный актив, что следует учитывать при оценке платежеспособности предприятия. Потребность в товарах товароведы предприятия рассчитывают на краткосрочный период в пределах одной поставки и исключительно «на глаз».
Вывод
Хозяйственные связи торговли с производством - это отношения между хозяйственными органами сферы производства и сферы товарного обращения по поводу организации выпуска и реализации товаров народного потребления для снабжении населения.
Объективной причиной таких связей является общественное разделение труда, что в свою очередь, вызывает необходимость обмена между различными сферами общественного производства.
Рациональные хозяйственные связи способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной поставке продукции производственного назначения и товаров народного потребления покупателям.
Механизм хозяйственных связей торговли с производством имеет весьма сложную структуру. Он состоит из трех взаимосвязанных частей: организационно-правового, договорного и экономического механизмов.
Проведенный анализ деятельности филиала ТЦ «Престиж» ООО «Викос» показал, что конкурентоспособность центра достигается благодаря постоянной работе специалистов с ассортиментным перечнем предлагаемых товаров, учетом пожеланий и предложений покупателей, а также удобным местоположением.
Филиал ООО «Викос» ТЦ «Престиж» состоит из следующих подразделений: аппарат управления;
финансово-экономический отдел;
технический отдел;
торговый отдел;
отдел охраны.
Аппарат управления состоит из директора и двух его заместителей.
Финансово-экономический отдел состоит из: ? главного бухгалтера;
? заместителя главного бухгалтера
? ведущего бухгалтера;
? 3 бухгалтеров.
Штат технического отдела включает системного администратора, оператора котельной, механика.
Торговый отдел состоит из 6 товароведов, 30 продавцов, 16 контроллеров-кассиров.
Отдел охраны составляют начальник охраны и 6 охранников.
Анализ показателей хозяйственной деятельности показал, что товарооборот от реализации продукции в действующих ценах существенно вырос на 12 274 млн.р. в 2011г. Это, на мой взгляд, связано с резким ростом курса доллара в начале года, т.к. указанная ревальвация доллара по отношению к белорусскому рублю повлекла за собой существенный и стремительный рост инфляции, а соответственно и цен на товар. Эту точку зрения подтверждает анализ роста товарооборота в данном году в сопоставимых ценах. Согласно этому анализу товарооборот упал почти на 20%. В 2012г. наблюдается рост товарооборота благодаря и росту цен, и других факторов. К концу 2012г. товарные запасы существенно сократились. Процент издержек наоборот необоснованно увеличился больше, чем возрос товарооборот. Несмотря на падение товарооборота в 2011г. качество работы предприятия виде темпа роста прибыли возросло больше, чем товарооборот. В 2012г. картина существенно изменилась, и прибыль выросла также непропорционально росту товарооборота, но уже в меньшую сторону. По итогам 2012г. производительность труда выросла прямо пропорционально росту товарооборота.
Предприятие в принципе финансово-устойчиво, хотя не особо ликвидно. Это связано с тем, что торговая отрасль работает на условиях товарного кредита, поэтому большая часть активов - это продукция. Товар в торговле, на мой взгляд, достаточно ликвидный актив, что следует учитывать при оценке платежеспособности предприятия. Также на ликвидность оказывает влияние наличие вышестоящей организации, которая использует находящиеся на расчетном счете денежные средства ТЦ «Престиж».
Потребность в товарах товароведы предприятия рассчитывают на краткосрочный период в пределах одной поставки и исключительно «на глаз». То есть, смотрят остатки товаров, прикидывают реализацию до следующей поставки по предыдущему аналогичному периоду и, исходя из этого, заказывают следующую партию. Никакими общепринятыми методами они не пользуются. На мой взгляд, это связано с недостаточной компетентностью и квалификацией работников торгового отдела.
Рассчитанная методом экстраполяции на 2013г. потребность в товарах составила 105 252 900 000 руб. Балансовым методом мы рассчитали потребность в товарах 88 093 000 000 руб.
Потребность в товарах, рассчитанная двумя методами существенно различается. Это связано с тем, что метод экстраполяции связан с расчетом, основанным на закономерностях предыдущих лет. А балансовый метод базируется исключительно на планах финансовой службы.
Основной массой поставщиков рассматриваемого предприятия стали поставщики дочернего торгового центра.
На сегодняшний день ТЦ «Престиж» работает с 688 поставщиками. Поставки в год составляют в районе 60 млр.руб.
Удельный вес поставок основных поставщиков в общей сумме поставок практически стабилен. Наблюдается незначительный рост, связанный, на мой взгляд, с тем, что коммерческую службу ТЦ «Престиж» устраивают условия данных поставщиков и она им доверяет. Поэтому товароведы предпочитают поставки данных поставщиков более мелким. Также имеет место постоянно расширяющийся ассортимент товара. Качество продукции также стабильно, т.к. почти все указанные поставщики являются производителями.
Основные поставщики практически все являются изготовителями.
Поставки из Витебской, Гомельской и Могилевской областей отсутствуют ввиду того, что здесь нет поставщиков, которые могли бы сильно заинтересовать товароведов, либо информации о которых у них не имеется. Наибольший удельный вес занимают поставки из Минска и Минской области. Это очень удобно, т.к. транспортные расходы существенно снижаются. В течение 3 лет просматривается небольшое перераспределение поставок товаров. Полтора процента удельного веса поступлений из Брестской области распределились между Гродненской и Минской областью. Большим спросом стали пользоваться мясные изделия Волковысского мясокомбината, и меньше - рыбные изделия Санта Импэкса, этим обусловлено увеличение удельного веса по Гродненской области на 1%. По Минской области имеет место расширение ассортимента недорогих слуцких сыров, что, в свою очередь, уменьшает заказы на Савушкином продукте, за счет этого удельный вес на 0,5% увеличивается.
Наибольший удельный вес на протяжении 2010-2012гг. занимает молочная продукция и сыры. Второе место в 2010-2011гг. занимали хлебобулочные изделия, в 2012г. их место заняли бакалейные товары. Далее, к 2013г. по убыванию значимости выступает рыбная продукция, пиво, алкогольная продукция, куриные и мясные изделия.
К минусам работы товароведов можно отнести то, что при поиске поставщиков анализ цен на аналогичную продукцию проводится только в рамках торгового центра, конъюнктура рынка в целом по городу и близлежащей территории не изучается.
Договорной работой на предприятии занимается торговый отдел, в частности, товароведы. В их работу входит поиск поставщиков, оптимально подходящих для предприятия ввиду ассортимента товара, размера цены и возможности оптовой скидки, наличия как можно большей отсрочки платежа и др.критериев. Далее товароведы заключают договор на поставку продукции, который согласовывается с главным бухгалтером по поводу отсрочки платежа и штрафных санкций за нарушение условий договора.
На предприятии используются две формы коммерческого кредита: кредит по открытому счету и кредит в форме аванса покупателя.
В среднем отсрочка платежа по предприятию составляет 14 дней.
Проанализировав три полных договора поставки можно сказать, что почти все основные положения, такие как качество товара, порядок доставки и оплаты транспортных расходов, тара, являются схожими. Разница проявляется в отсрочке платежа, размере пени за просроченную оплату, размере штрафов за просрочку возврата тары и некоторых дополнительных условий. Следует обратить особое внимание на то, что отсрочка платежа во всех трех договорах небольшая - 5-7 календарных дней. Однако, если учесть, что это договоры на молочную продукцию, которая реализовывается, как правило, за 2-4 дня, кроме сыров, то сроки оплаты не самые плохие.
Общим недостатком договорной работы на предприятии является то, что все договоры предлагаются поставщиками и некорректируются товароведами. Отсутствие юриста и недостаточная компетентность товароведов допускают вступление в действие договоров, условия которых включают невыгодные для покупателя позиции.
Для повышения эффективности хозяйственных связей с поставщиками товаров ТЦ «Престиж» разработаны основные направления их совершенствования.
Успешному проведению закупочной работы способствует разработка коммерческим аппаратом оперативных планов закупок, предусматривающих объемы товаров, подлежащих закупке. Этому поможет использование имеющейся на предприятии торговой системы «SUPERMAG ».
Для обоснованности расчета объема и ассортимента конкретных видов товаров, необходимых для максимально полного удовлетворения спроса и получения экономического эффекта необходимо использовать методы определения потребности в товарах: метод экстраполяции динамических рядов, метод использования коэффициента эластичности, балансовый и нормативный метод.
Для изучения поставщиков и их возможностей работники розничной торговли должны принимать участие в работе оптовых ярмарок; выставок - продаж и выставок - просмотров образцов новых и лучших изделий, следить за рекламными объявлениями по радио и телевидению, в газетах и журналах, бюллетенях спроса и предложения, за проспектами, каталогами, прайс-листами.
Введение дополнительной рабочей единицы юриста для проверки договоров поставок, а также разработки собственного варианта договора поможет предприятию сократить невыгодные для него условия и добавить выгодные, подводя условия для каждого поставщика индивидуально.
Внедрение расчета рейтинга поставок по имеющимся поставщикам поможет товароведам минимизировать количество поставщиков и оптимизировать их качество.
Список литературы
1. Бузукова, Е.А. Ассортимент розничного магазина: методы анализа и практические советы. -СПБ.: Питер, 2007. - 176 с.
2. Бунеева Р.И. Коммерческая деятельность : организация и управление : учебник.- Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. - 365 с.
3. Виноградова С.Н., Гурская С.П., Пигунова О.В. и др.. Организация коммерческой деятельности. Под общ. ред. С.Н. Виноградовой [Электронный ресурс]. - 1997 / - Режим доступа: http://economuch.com/torgovoe-delo-knigi/opredelenie-potrebnosti-tovarah-9910. Дата доступа: 15.12.2013.
4. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений.- 2-е изд.- М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1999. - 228 с.
5. Гурская С.П. Организация хозяйственных связей по поставкам товаров: текст лекций для студентов всех специальностей, слушателей системы повышения квалификации и переподготовки кадров Белкоопсоюза / С.П. Гурская. - 2-е изд., с изм. - Гомель: ГКИ, 2001. - 64 с.
6. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли - 2-е изд.- М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000.-448с.
7. Егоров В.Ф. Организация торговли: учебник для вузов - СПБ.: Питер, 2006. - 352 с.
9. Комкова, Е. Товарный портфель и управление закупками в рознице. - СПБ.: Питер, 2008. - 336 с.
10. Липень, Л.И. Кадры в торговле и общественном питании: в 3 кн. / Л.И. Липень, Г.Б. Шишко. Кн. 3, Квалификационные характеристики рабочих и служащих с комментариями. - Минск : Дикта, 2006. - 303 с.
11. Неверова А.Н., Чалык Т.И. - «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами»; ИРПО; Изд. Центр «Академия» - 2000г. - 464 ст.
12. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: учебник для вузов - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997, 324 стр.
13. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность, учебник, 10-е изд. [Электронный ресурс]. - 2007. - Режим доступа: http://nashaucheba.ru/v34810http://nashaucheba.ru/v34810панкратов_ф.г._коммерческая_деятельность. - Дата доступа: 15.12.2013.
14. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник.- М.: ИНФРА-М, 2009. - 248 с.
19. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. - М.: Юрист, 1998. - 659с.
20. Чаузов, А.С. Оценка условий труда: в 2 ч. / А.С. Чаузов, Б.В. Севастьянов, А.П. Тюрин. Ч. 1. Вредные и опасные факторы. - Ижевск: Изд-во ИЖГТУ, 2006. - 136 с.
21. Шейнов, В.П. Искусство торговли. Эффективная продажа товаров и услуг / В.П. Шейнов. - Москва; Минск : АСТ : Харвест, 2006. - 415 с.