Особенности организации и задачи фирменной торговли как инструмента изучения покупательского спроса. Зарубежный опыт организации фирменной торговли. Состояние фирменной торговли в ОАО "Гомельский жировой комбинат". Оценка состояния фирменной сети.
Аннотация к работе
Тема: "Коммерческая деятельность по организации фирменной торговли и пути ее совершенствования" является актуальной в настоящее время, так как в связи с переходом Республики Беларусь к рыночным отношениям фирменная торговля получает существенное развитие. Министерством торговли утверждено типовое положение о фирменном магазине, из которого следует, что фирменный магазин может быть открыт предприятием-изготовителем, причем как по месту его нахождения, так и в других регионах Республики Беларусь и за ее пределами. Если в 1990 году насчитывалось всего 39 фирменных магазинов, то уже в 2000 году их число возросло до 2 406, а на 1 января 2008 года в Республике Беларусь работало 4859 фирменных магазинов. В Беларуси фирменные магазины имеют концерн Беллегпром (фирменные магазины: "Одежда", "Луч", "Милавица"), Минсельхозпрод (фирменный магазин: "Белые Росы" и др.), Белрыбпромсбыт (магазин: "Океан") и многие другие. К сожалению, очень большое число фирменных магазинов этим и другим требованиям, изложенным в Типовом положении о фирменном магазине предприятия (объединения) пока не удовлетворяют. фирменная сеть торговля покупательскийВ него вошли следующие основные моменты: Фирменным магазином считается розничное торговое предприятие, учредителем (учредителями) которого является субъект (субъекты) хозяйствования, производящие товары народного потребления. Фирменным магазином считается розничное торговое предприятие, имеющее в ассортименте и объеме реализации удельный вес продукции учредителя фирменного магазина, а также других предприятий, вырабатывающих аналогичный ассортимент товаров, не менее 75% - для непродовольственных и не менее 50% - для продовольственных. Товарная специализация фирменного магазина определяется его учредителем, согласовывается с исполнительным комитетом по месту нахождения магазина и указывается в лицензии на право розничной торговли. Товарные ресурсы выделяются фирменным торговым предприятиям облисполкомами, Минским горисполкомом исходя из складывающихся их общих объемов и с учетом необходимости равномерного снабжения товарами в широком ассортименте всех регионов областей и города Минска, создания населению равных условий для приобретения этих товаров в магазинах по месту жительства. Фирменным магазином считается торговое предприятие, учредителем (учредителями) которого являются субъекты хозяйствования любой формы собственности и ведомственной принадлежности, выпускающие товары (продукцию).Решение задач фирменной торговли и обеспечение эффективности ее функционирования требуют проведения целенаправленной деятельности по изучению рынка, так как предприятие-производитель для принятия решений по выработке продукции в планируемом периоде должно обладать достоверной и объективной информацией о состоянии рынка сбыта, о происходящих на нем изменениях, об отношении потребителей к продукции фирмы, об их пожеланиях по изменению качества, цены, функциональности товара, о наличии конкурентов на рынке сбыта, их слабых и сильных сторонах. Одним словом, для успешной работы фирма должна хорошо знать конъюнктуру рынка, на котором она реализует свой товар. Сеть фирменной торговли способствует чуткому реагированию предприятия на изменения, происходящие на рынке, с тем чтобы, с одной стороны, определять наиболее перспективные направления развития производства, а с другой стороны, через свою фирменную торговлю производитель участвует в формировании спроса населения, так как в магазинах фирменной сети имеется больше возможностей для представления покупателям новых товаров и услуг, а квалифицированные продавцы и консультанты могут не просто предложить товар, но и подробно рассказать о его преимуществах перед другими видами продукции, о способах его приготовления или использования. Она обеспечивает концентрацию ассортимента определенных товарных групп, создает условия для покупки родственных групп товаров в одном месте, увеличивает долю завершенных покупок, способствует повышению качества обслуживания покупателей, усиливает связь торгового предприятия с предприятием-производителем на основе более глубокого изучения рынка, организации рациональной доставки товаров, усиления влияния торговли на рост производства и повышение качества товаров, использования современных форм обслуживания, средств механизации, современной технологии, обеспечивающей эффективность реализации товаров, повышения квалификации работников, занятых обслуживанием покупателей. Приемка товаров по качеству, создание оптимальных условий хранения, соблюдение сроков реализации позволяют предприятиям фирменной торговли выбраковывать некачественные товары как на стадии приемки, так и на стадии подготовки товаров к реализации.Зарубежный опыт организации фирменной торговли можно рассмотреть на примере такой страны, как США. Фирменная торговля в Америке представлена специальной фирменной сетью магазинов. Фирменные магазины - это торговые предприятия, принадлежащие производителям, универмагам или сетям
План
Содержание
Введение
Глава 1. Организация фирменной торговли
1.1 Сущность и задачи фирменной торговли
1.2 Фирменная торговля, как инструмент изучения покупательского спроса
1.3 Зарубежный опыт организации фирменной торговли
Глава 2. Состояние фирменной торговли в ОАО "Гомельский жировой комбинат"
2.1 Организационно-экономическая характеристика фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат"
2.2 Оценка состояния фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат"
2.3 Перспективы развития фирменной торговли
Заключение
Список используемых источников
Введение
Тема: "Коммерческая деятельность по организации фирменной торговли и пути ее совершенствования" является актуальной в настоящее время, так как в связи с переходом Республики Беларусь к рыночным отношениям фирменная торговля получает существенное развитие.
Совет Министров Республики Беларусь принял решение о передаче промышленным предприятиям, колхозам и совхозам до 30% продовольственных и непродовольственных магазинов для организации фирменной торговли.
Фирменная торговля действительно подкреплена законодательно. И это, безусловно, способствует ее развитию. Еще в середине 90-х годах был подписан Указ Президента Республики Беларусь (от 20.03.1996 № 113)"О развитии фирменной торговли". Согласно ему развитие фирменной торговли ставит перед собой такие цели, как насыщение рынка Беларуси товарами народного потребления, улучшение торгового обслуживания населения, расширение рынков сбыта продукции отечественного производства.
Так что же такое фирменный магазин?
Фирменным магазином считается торговое предприятие, учредителем (учредителями) которого являются субъекты хозяйствования любой формы собственности и ведомственной принадлежности, выпускающие товары (продукцию).
В соответствии Типовым Положением о фирменный магазине предприятия (в ред. приказом Минторга от 31.05.1995 №58, от 02.11.1999 №119, постановления Минторг от 02.10.2003 №47) фирменный магазин может иметь статус юридического лица или являться структурным подразделением предприятия. [11, c.1-3]
В редакции Указа Президента Республики Беларусь (от 15.09.1998 №448) было признано необходимым дальнейшее развитие и совершенствование фирменной торговли в нашей стране. Основное внимание акцентировалось на создании сети образцовых фирменных торговых предприятий, способных обеспечить весь комплекс современных торговых услуг. Министерством торговли утверждено типовое положение о фирменном магазине, из которого следует, что фирменный магазин может быть открыт предприятием-изготовителем, причем как по месту его нахождения, так и в других регионах Республики Беларусь и за ее пределами. Товарная специализация фирменных магазинов согласовывается с исполкомом Местных советов и закрепляется лицензией на правоведения розничной торговли.
В последние годы фирменная торговля приобретает все больший размах как в Республике Беларусь, так и за ее рубежом.
Если в 1990 году насчитывалось всего 39 фирменных магазинов, то уже в 2000 году их число возросло до 2 406, а на 1 января 2008 года в Республике Беларусь работало 4859 фирменных магазинов.
В Беларуси фирменные магазины имеют концерн Беллегпром (фирменные магазины: "Одежда", "Луч", "Милавица"), Минсельхозпрод (фирменный магазин: "Белые Росы" и др.), Белрыбпромсбыт (магазин: "Океан") и многие другие.
Хотя фирменная торговля и развивается, но она имеет определенные недостатки.
Как известно, главные задачи фирменного магазина - реализация в основном продукции учредителей, внедрение прогрессивных форм торговли, изучение покупательского спроса, формирование предложений по совершенствованию ассортимента и качества выпускаемых товаров. Такой магазин должен быть подлинным маркетинговым центром своего предприятия, образцом торговли. К сожалению, очень большое число фирменных магазинов этим и другим требованиям, изложенным в Типовом положении о фирменном магазине предприятия (объединения) пока не удовлетворяют. фирменная сеть торговля покупательский
Министерством торговли при активном участии специалистов ведомств, облисполкомов и горисполкомов была проведена проверка около 200 торговых предприятий в городах, в результате которой те или иные нарушения законодательства о торговли были установлены практически повсеместно.
Но, тем не менее, несмотря на недостатки, фирменная торговля занимает значительную долю в товарообороте Республики Беларусь, причем сохраняется тенденция к увеличению.
Цель курсовой работы - рассмотреть сущность и особенности фирменной торговли в современных условиях.
В соответствии с поставленной целью, задачами курсовой работы являются: определить понятие, задачи и роль фирменной торговли в Республике Беларуси;
ознакомиться и изучить организационно-экономическую характеристику фирменной торговой сети ОАО "Гомельский жировой комбинат";
оценить состояние фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат" и выявить перспективы и пути совершенствования фирменной торговли.
Объектом исследования является фирменная торговая сеть ОАО "Гомельский жировой комбинат".
Предметом исследования данной курсовой работы является: "Коммерческая деятельность по организации фирменной торговли и пути ее совершенствования".
При написании работы были использованы такие методы исследования, как сравнение, анализ, изучение, наблюдение, исследование, сопоставление и обобщение данных.
В ходе анализа объекта исследования была использована учебная и периодическая литература, задействованы различные Интернет-ресурсы. Вопросы о фирменной торговле, ее сущности и задачах наиболее полно освящены такими авторами, как С.Н. Виноградова, С.И. Башаримова, М.В. Дасько, О.В. Пигунова.
Также при раскрытии данной темы использовались годовые отчеты ОАО "Гомельский жировой комбинат" за 2009 - 2010 года и иные документы по фирменной торговле, к ним относятся: 1. Статистические отчетности: O форма № 12-т "Отчет по труду";
O форма № 12-п "Отчет о производстве продукции и выполненных работах, услугах промышленного характера";
O форма 1-ф (ос)"Отчет о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов";
2. Бухгалтерские отчетности: O Бухгалтерский баланс приложение №1;
O Отчет о прибылях и убытках приложение №2;
3. Устав ОАО "Гомельский жировой комбинат";
4. Организационная структура управления ОАО "Гомельский жировой комбинат";
5. Ассортиментный перечень продукции, вырабатываемой на ОАО "Гомельский жировой комбинат";
6. Положение об отделе продаж;
7. Приказы о проведении акций в объектах розничной торговли;
8. Отчет АВС;
9. Организационная структура отдела продаж;
10. "Отчет о выручке по фирменной торговле в разрезе торговых объектов".
Структура курсовой работы включает введение, две главы с подпунктами, заключение, список использованных источников, приложения.
Общий объем курсовой работы составляет 40 печатных страниц, включает 3 таблицы, 3 схемы, 20 приложений.
В процессе написания курсовой работы было использовано 11 литературных источников.