Общая характеристика клеточного строения и его функции разных групп растений. Клеточные оболочки водорослей, грибов, высших споровых растений. Особенность одноклеточных форм. Молекулы белка и липидов. Форма, размеры и местоположение ядра в клетке.
Аннотация к работе
Цитология - наука о клеточке. Предмет цитологии - клеточки многоклеточных животных и растений, а также одноклеточных организмов, к числу которых относятся бактерии, простые и одноклеточные водоросли. Цитология изучает строение и химический состав клеток, функции внутриклеточных структур, функции клеток в организме животных и растений, размножение и развитие клеток, приспособления клеток к условиям окружающей среды. В первый раз заглавие «клетка» в середине XVII в. Применил Р.Гук. Он обобщил имевшиеся знания о клеточке и показал, что клеточка представляет основную единицу строения всех живых организмов, что клеточки животных и растений сходны по своему строению. Как правило, клетки растений всегда покрыты оболочкой. Среди растений голые клетки бывают только у некоторых жгутиковых, низших грибов (миксомицетов, архимицетов), зооспор ряда водорослей и грибов; их протопласт отграничен от внешней среды только тонким эластичным слоем - плазматической мембраной (плазмалеммой). Оболочка клетки представляет собой продукт деятельности протоплазмы. В ряде опытов оболочка появляется вокруг плазмолизированного или выпущенного из клетки содержимого (с ядром). Схема строения клеточной стенки растений: 0 - срединная пластинка; 1 - первичная оболочка (два слоя по обе стороны от 0); 2 - слои вторичной оболочки; 3 - третичная оболочка; ПМ - плазматическая мембрана; В - вакуоль; Я - ядро В химическом отношении главные компоненты оболочек растений относятся к структурным полисахаридам. Волокнистые компоненты клеточных оболочек растений состоят обычно из целлюлозы - линейного, неветвящегося полимера глюкозы. Аморфные вещества матрикса, гемицеллюлозы и пектины синтезируются в вакуолях аппарата Гольджи и выделяются через плазмалемму путем экзоцитоза. Как и с самого начала, выделение веществ матрикса осуществляется за счет подхода к плазматической мембране пузырьков аппарата Гольджи, слияния их с мембраной и высвобождения их содержимого за пределы цитоплазмы. После разделения клетки на две дочерние происходит рост новых клеток, увеличение их объема и изменение формы; клетки часто вытягиваются в длину. Наружный слой поверхности клеток животных в различие от клеточных стен растений совсем узкий, эластичный.