Классификация сладких блюд - Презентация

бесплатно 0
4.5 50
Классификация холодных сладких блюд: разновидности и характеристика. Технология приготовления и оформления десертов. Схема приготовления компотов. Описание и этапы изготовления горячих сладких блюд. Основные требования к их качеству и срокам хранения.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?