Генетический потенциал - один из наиболее важных факторов, который определяет селекционно-племенную ценность разводимых сельскохозяйственных животных. Сравнительная характеристика химического состава молока полновозрастных коров различных генотипов.
Аннотация к работе
Разведение по линиям также во многом определяет экономику производства молока, обеспечивает количественный и качественный рост стада. Внутри групп также велось распределение в зависимости от линейной принадлежности коров (Рефлекшн Соверинг 198998, Вис Бек Айдиал 933122, Монтвик Чифтейн 95679). Оценка результатов взвешивания показала, что сверстницы первой группы превосходили сверстниц из второй: после первого отела на 7,7 кг и 1,5% (P>0,95), второго - на 5,3 кг и 0,9%, третьего - на 1,5 кг и 0,3%. Следует отметить, что практически по всем показателям животные II группы превосходили аналогов III поколения: по удою на 139,1 кг молока и 1,8%, по жирности - на 0,02%, по содержанию жира в молоке - на 7,7 кг и 2,5%, белка - на 3,7 кг и 1,5%. Соверинг характеризовались высокими данными массовой доли жира в молоке - 4,18 и 4,16 % в I группе, 4,37 и 4,40 % во II группе.