Технология выращивания и описание сортов овощного амаранта - овощной культуры ХХІ века, по содержанию белка превосходящей молоко, богатого белком и редкими витаминами и веществами, способного продлить людям молодость и помочь оздоровлению организма.
Аннотация к работе
Хотите жить долго - выращивайте амарант! Состав белка у амаранта может с успехом заменять животные белки - мясо, молоко, морепродукты. Амарант запрокинутый или Щирица запрокинутая - дикорастущее растение на территории России. Если рацион питания домашних животных хотя бы на четверть будет состоять из амаранта, то расти питомцы станут в два раза быстрее, чем на обычном корме. Обладая вкусом и фантазией, с помощью этого целебного растения на приусадебном участке можно создать красивую клумбу, которая продолжительное время будет радовать глаз ввиду длительности цветения амаранта.