Организационная структура управления и подчинения в гостинице "Marriot-Courtyard", система безопасности. Характеристика ее номерного фонда. Рекламная деятельность отеля, задачи отдела house-keeping. Особенности уборки номерного фонда в гостинице.
Аннотация к работе
Отель Кортъярд Марриотт Москва Центр находится в самом сердце города, в тихом районе, в двух шагах от Тверской улицы. Совсем недалеко от отеля находятся главные бизнес-центры столицы и несколько посольств.Кортъярд Марриотт Москва Центр предлагает гостям двести восемнадцать просторных комфортабельных номеров. Отеля Кортъярд Марриотт Москва Центр предлагает своим гостям посетить два ресторана: Терранео (международная кухня, вмещает до ста пятидесяти человек) и ФЛЭТАЙРОН (американская и европейская кухня, зал вмещает до восьмидесяти человек). Кортъярд Марриотт Москва Центр располагает для проведения деловых мероприятий любого уровня пятью конференц-залами и современным бизнес-центром. Отдохнуть и расслабиться гости могут в спа-салоне отеля, где к их услугам: широкий ассортимент оздоровительных и косметических процедур, в том числе разнообразные виды массажа.Просторные номера и великолепное постельное белье Marriott нового поколения помогут сделать Ваше пребывание безупречным. Оборудование номеров отвечает высоким мировым стандартам и требованиям современного путешественника: плазменная ТВ панель, спутниковое телевидение, кондиционер и климат-контроль, система платного телевидения, две телефонные линии, голосовая почта, минибар. По просьбе гостя в номере могут быть поставлены детская кроватка или дополнительная кровать. Для людей с ограниченными физическими возможностями отель предоставляет номера со специально оборудованными душевыми кабинами и туалетными сиденьями. Рекламная деятельность - действия с целью распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств информации, адресованной неопределенному целевому кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке.Уборка номеров осуществляется в следующей последовательности: прежде уборка производится в забронированных номерах, затем убираются номера, которые освободились, в последнюю очередь производится уборка в занятых номерах. Обслуживание необходимо проводить во время, когда гости отсутствуют в номере, для этого предварительно необходимо согласовать с клиентами время уборки. Если гости находятся в номере, необходимо получить разрешение на уборку. Если номер состоит из нескольких комнат, процесс уборки в первую очередь необходимо начинать в спальне, далее в гостиной, других помещениях, и завершается уборка санузлом. При всех съезде гостей горничная должна проверить не забыли гости Кстати, проверить состояние оборудования в номере, заменить постельное белье и полотенца, заменить информационный материал, после этого убирается номер.
План
Содержание
1.Харастеристика гостиницы «Marriot-Courtyard»
2.Организационная структура управления в гостинице и подчинения в гостинице «Marriot-Courtyard»
3.Характеристика номерного фонда
4.Рекламная деятельность гостиницы «Marriot-Courtyard»
5.Противопожарная безопасность в гостинице «Marriot-Courtyard»
6.Характеристика отдела housekeeping
7.Алгоритм и особенности уборки номерного фонда в данной гостинице
8. Профессиональная этика в гостинице гостиница номерной рекламный