Олефины как ненасыщенные углеводороды, строение которых отличается наличием в их молекулах одной двойной связи между углеродными атомами. Определение температуры кипения и плавления гомологов этилена нормального строения. Способы получения алкенов.
Аннотация к работе
. Непредельные или ненасыщенные углеводороды (алкены)Непредельными, или ненасыщенными, углеводородами называют такие углеводороды, элементарный состав которых характеризуется меньшим содержанием водорода по сравнению с соответствующими по числу углеродных атомов предельными углеводородами. Согласно теории строения в непредельных углеводородах углерод также имеет валентность равную четырем, но строение этих соединений отличается тем, что в их молекулах имеются пары углеродных атомов, соединенные так называемыми кратными - двойными или тройными - связями. Углеводородами ряда этилена, или этиленовыми углеводородами (олефинами) называют непредельные углеводороды, строение которых отличается наличием в их молекулах одной двойной связи между углеродными атомами, т.е. Напишем вначале нормальные цепи из четырех углеродных атомов с двойной связью, причем в одном случае после первого, а во втором - после второго углеродного атома: Очевидно, что помещать двойную связь после третьего атома углерода не имеет смысла, так как это будет равноценно ее расположению после первого углерода. Если же углеродные атомы, соединенные двойной связью, не одинаковы по числу связанных с ними атомов водорода, то галогенводород взаимодействует с непредельным углеводородом с определенной закономерностью: водород из молекулы галогеноводорода присоединяется к тому углероду по месту двойной связи, при котором имеется больше атомов водорода (к наиболее гидрогенизированному), а галоген - к углероду, при котором меньше или совсем нет атомов водорода.