Классификация и общая характеристика рисков, характерных для гостиничного бизнеса. Их основные виды, негативные последствия проявления. Возможные пути минимизации рисков в сфере гостиничных услуг, их специфические особенности и подходы к управлению.
Аннотация к работе
Характеристика рисков в гостиничном бизнесе и возможные пути их минимизацииРиски, имеющие место в гостиничном бизнесе разнообразны, так же высока вероятность их проявления. В зависимости от объекта подверженного риску (риск связанные с жизнью и здоровьем, риски имуществу). Для компаний оказывающих гостиничные услуги в Нижегородской области данный риск невысок в связи с низкой вероятностью возникновения природных катаклизмов. В гостиничном бизнесе к такому типу рисков можно отнести риски оползневой опасности, связанные строительством на подверженной оползням территории и т.п. К предпринимательским (коммерческим) рискам мы отнесли риски связанные с убытками, возникшими в результате предпринимательской деятельности.